作者:芹菜法老 編輯:Pepi太后 雖然埃及這一方土地因?yàn)樗{(lán)胖子尼羅河而充滿(mǎn)了生機(jī),但是埃及并不是森林的國(guó)度。 先別嘆氣,我們也無(wú)需認(rèn)為古埃及人身邊除了草就是草,他們能找到不少樹(shù)木。 到了文明時(shí)期,栽種著各種樹(shù)木的花園甚至成為了神廟和有錢(qián)人家的標(biāo)配。 和我們一樣,古埃及人喜歡樹(shù),不單單因?yàn)樗鼈儗?shí)用(能產(chǎn)果子,能遮陰)還因?yàn)樗鼈冃螒B(tài)優(yōu)美,光看著就是一種享受。 插圖:18王朝時(shí)期貴族墓壁畫(huà)。(圖片來(lái)源:維基百科) 這是底比斯的貴族尼巴蒙(Nebamun)墓壁上的繪畫(huà),畫(huà)中是一座典型的第18王朝時(shí)期的私人花園。 就像這幅壁畫(huà)中展示的這樣,埃及人喜歡在花園里挖個(gè)池塘,里面養(yǎng)些魚(yú)啊鴨子啊什么的,再在池塘邊上栽上各種樹(shù)。 插圖:中王國(guó)時(shí)期宅邸模型(圖片來(lái)源:維基百科) 這是中王國(guó)時(shí)期一座貴族宅邸的模型,再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的花園模樣。話(huà)說(shuō)古埃及人已經(jīng)開(kāi)始做手辦了?。。。?! 說(shuō)到埃及的原生樹(shù)木,首先就要說(shuō)西卡莫無(wú)花果樹(shù)。這是一種在古埃及常見(jiàn)的樹(shù)種,它堅(jiān)強(qiáng)、能熬,生在在河谷內(nèi)、沙漠中,靠龐大的根系吸收地下水。 這種樹(shù)的高度和寬度都差不多,而且葉子好多好多。它能為炎日下的眾生提供陰涼,它的木材也是古埃及人棺槨的用料。 插圖:西卡莫無(wú)花果樹(shù)(圖片來(lái)源:維基百科) 凡是西卡莫生長(zhǎng)的地方,總能看見(jiàn)另一種樹(shù):棗椰樹(shù),而它們長(zhǎng)得又高又瘦,嗯,和西卡莫無(wú)花果樹(shù)看上去像在一唱一和。 棗椰樹(shù)沒(méi)啥遮陰的本事,不過(guò)它的棗子(椰棗)是人類(lèi)和動(dòng)物的美味。 本芹菜在埃及旅游的時(shí)候,每一頓飯都會(huì)有埃及椰棗!這種棗甜死了,以我們的口味那叫一個(gè)受不了。 我還嘗了一種在曬干的椰棗內(nèi)塞進(jìn)一顆杏仁的食品,比較好入口,熱量很大,吃?xún)蓚€(gè)已經(jīng)不想吃午飯了。今天的埃及穆斯林們?cè)邶S月期間就會(huì)吃這種零食補(bǔ)充體力。 插圖:棗椰樹(shù)(圖片來(lái)源:維基百科) 古埃及人愛(ài)吃椰棗,也會(huì)把椰棗作為釀酒的材料。 值得一提的是,他們很早就開(kāi)始人工為棗椰樹(shù)授粉了,不愧是最早的農(nóng)業(yè)文明之一。 很多人會(huì)把棗椰樹(shù)和棕櫚樹(shù)搞混。后者也在埃及很常見(jiàn),很多古埃及城市是被它們圍繞的,例如古都孟菲斯的周?chē)紳M(mǎn)大片大片的棕櫚樹(shù),甚至它們的痕跡今天還能看見(jiàn)。 大部分棕櫚樹(shù)沒(méi)有吃用價(jià)值,少數(shù)能結(jié)出果子,有點(diǎn)像椰子。 插圖:現(xiàn)在的棕櫚樹(shù)。(圖片來(lái)源:芹菜法老攝于摩洛哥的撒哈拉沙漠中) 這是今天仍然在北非很常見(jiàn)的棕櫚樹(shù)。埃及的棕櫚樹(shù)是有兩種的,一種是這種比較矮的,還有一種是高的。 棕櫚樹(shù)也是相當(dāng)有毅力的植物。見(jiàn)過(guò)棕櫚樹(shù)和棗椰樹(shù)之后,要區(qū)分它們其實(shí)還是容易的。 事實(shí)上,新王國(guó)某個(gè)書(shū)吏還還寫(xiě)過(guò)一篇贊揚(yáng)棕櫚樹(shù)的短詩(shī): 仰視棕櫚樹(shù),高達(dá)六十肘(肘尺,古埃及的計(jì)量單位),樹(shù)上有果子,果子里有殼,殼里面有水,在遠(yuǎn)遠(yuǎn)那方,此水誠(chéng)可貴。(這是本芹菜盡量做一個(gè)接地氣的翻譯哈……因?yàn)檫@短詩(shī)如果直譯的話(huà)顯得有點(diǎn)智障,我的翻譯和原意很貼近很貼近的) 柳樹(shù)、金合歡,藤壺、辣木、角豆樹(shù)、檉柳、石榴樹(shù)等等,都可以在埃及見(jiàn)到。 除了定居點(diǎn)的外圍、農(nóng)田的邊緣,它們還點(diǎn)綴著王宮、莊園和各大神廟。 插圖:金合歡樹(shù)。(圖片來(lái)源:維基百科) 金合歡樹(shù),又叫刺槐,生長(zhǎng)在沙漠邊緣和稀樹(shù)草原。其獨(dú)特的形狀很有非洲風(fēng)味。 古埃及人認(rèn)為這種樹(shù)和一位遠(yuǎn)古女神有關(guān)。這個(gè)女神名叫尤莎舍特(Iusaaset),被稱(chēng)為“世上萬(wàn)物的祖母”。 該神話(huà)沒(méi)啥情節(jié)流傳下來(lái),因而晦澀難懂,很可能是文明出現(xiàn)之前就有的神話(huà)了,我們探望的史前埃及人肯定已經(jīng)有了某種信仰了。 插圖:石榴(圖片來(lái)源:維基百科) 這是叫人垂涎欲滴的石榴哦!就是今天也很多人追捧的那種果子。 古埃及人也很愛(ài)它,埃及醫(yī)師們認(rèn)為石榴能治療寄生蟲(chóng)引發(fā)的疾病,因此它不僅是水果,還是藥物。也有人認(rèn)為石榴樹(shù)是在第18王朝才被引種到埃及的。 古埃及人能見(jiàn)到的樹(shù)木,很幸運(yùn)地,其中大部分我們今天也還能一睹其真容。但是隨著氣候變遷和更重要的——由人類(lèi)發(fā)展帶來(lái)的環(huán)境污染,有一些生長(zhǎng)在古埃及的樹(shù)木品種,我們今天已經(jīng)看不見(jiàn)了。 這其中值得提到的有月桂樹(shù),雖然狄?jiàn)W多羅斯(Diodorus)不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,竟然認(rèn)為月桂樹(shù)是在波斯人統(tǒng)治埃及的時(shí)候才引種的。 注:狄?jiàn)W多羅斯,希臘博物學(xué)家,在公元前1世紀(jì)寫(xiě)了本《普世歷史》,里面記載了不少埃及的東西,他應(yīng)該也親身游歷過(guò)埃及。 今天你在埃及境內(nèi)看不到月桂了,它們的生存環(huán)境被大面積破壞,分布范圍已經(jīng)萎縮到了亞速爾群島一帶。 插圖:月桂樹(shù)。(圖片來(lái)源:維基百科) 月桂樹(shù)和橄欖樹(shù)曾經(jīng)是地中海地區(qū)的常見(jiàn)品種,其中月桂樹(shù)自古就在埃及生長(zhǎng),而橄欖樹(shù)則是新王國(guó)才引入埃及的。 辣木能產(chǎn)一種油,是香水制造師和醫(yī)師珍視的東西(隨著故事的展開(kāi)你們會(huì)發(fā)現(xiàn)埃及人真實(shí)很喜歡各種各樣的油)。 金合歡能為造船的人提供木材,也能被用來(lái)做成各種工具的手柄。 我們說(shuō)過(guò)尼羅河畔并不是森林的國(guó)度。在埃及生長(zhǎng)的這些樹(shù)木,沒(méi)有什么大型的,因此它們提供的木材無(wú)論體積還是硬度都有限。做做腳手架,弄個(gè)小船什么的完全沒(méi)問(wèn)題,但是要做大東西就不行了。因此我們?cè)诟〉裆峡匆?jiàn)的那些眾神的圣船,基本上都是靠從黎巴嫩進(jìn)口的雪松木做成的。 從孟菲斯往東進(jìn)入沙漠后,可以在一些綠洲里找到篤耨樹(shù),它們的樹(shù)脂能制成乳香,在整個(gè)古代世界都是名貴的藥物和愉神的香料。 在《圣經(jīng)》中,東方三博士去拜見(jiàn)初生的耶穌時(shí),帶去的三樣禮物就是黃金、乳香和沒(méi)藥。 插圖:篤耨樹(shù)(圖片來(lái)源:維基百科) 篤耨樹(shù),在今天主要生長(zhǎng)在以色列和敘利亞一帶,古埃及的綠洲里曾經(jīng)也有它們的身影,但是數(shù)量稀少。 必須說(shuō)的是,今天經(jīng)常在埃及見(jiàn)到的橙子樹(shù)、檸檬樹(shù)和玫瑰,都是近代才引進(jìn)的品種。如果你問(wèn)一個(gè)古埃及人“今年的玫瑰花長(zhǎng)得還可以嗎?”他只會(huì)一臉懵逼的望著你…… 下一次,我們就該去看看那些花花草草了,而且還會(huì)遇上一些非常重要的植物,至于是什么,我就先賣(mài)個(gè)關(guān)子好了。漏個(gè)提示給你們看吧: (芹菜法老攝于開(kāi)羅博物館) 好啦!各回各家! 未完待續(xù) 作者:芹菜法老 編輯:Pepi太后 |
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來(lái)自: 講不出再見(jiàn) > 《古代農(nóng)業(yè)》