導語：肝臟是身體中重要的消化器官，在代謝和解毒方面發(fā)揮著重要的作用，對于“養(yǎng)肝等于養(yǎng)命”的這種說法，想必大家都應該聽過。

由此我們可以看出肝臟的重要性，因此大家平時要重視肝臟的保養(yǎng)工作，特別是肝功能能不好的人，更要重視養(yǎng)肝。

長期吃面條對肝好不好？

面條是日常常見的一種主食，其熱量高，碳水高，偶爾吃能夠及時補充身體內(nèi)部的能量。

但是長期過量吃面條，就會導致體內(nèi)碳水化合物超標，肝臟部位堆積大量的糖分無法及時排出，從而導致脂肪肝的產(chǎn)生，若不及時處理和控制，就會形成肝硬化。

所以說長期大量吃面條，是會對肝臟造成一些不好的影響，但只要控制飲食，對身體是沒有影響的。

提醒：春季是養(yǎng)肝黃金期，要“避雷”

雖說春季是養(yǎng)肝護肝的好時節(jié)，但是很多人對養(yǎng)肝有很大的誤區(qū)。

以形養(yǎng)形，吃肝養(yǎng)肝

在平時，有不少以形補形的食物，例如核桃補腦，切開的胡蘿卜就像人的眼睛，可以保護視力，那么是不是吃肝就會養(yǎng)肝呢？

動物肝臟含有豐富的蛋白、維生素與礦物質(zhì)，具有補血補鐵等作用。

但是動物肝臟中所含的膽固醇含量也是較高的，如果大量攝入，不但不能補肝，而且會加重肝的負擔，尤其對患有肝病的人，容易影響消化吸收功能，甚至造成脂肪代謝紊亂。

有脾氣就要發(fā)泄出來

春季天氣比較干燥，人們?nèi)菀咨鷼馍匣?，脾氣也變得暴躁起來。在中醫(yī)上來講，“肝陽，肝氣常有余，肝陰，肝血常不足。”

這里的“余”，就是多余的意思，中醫(yī)講求平衡，所以“多余”即為邪，人們?nèi)菀赘螝馐?、肝火旺，因而脾氣也就比較暴躁。

不少人認為人要是有脾氣就要發(fā)出來，但是實際上發(fā)火只會促使肝氣更旺、肝陽上亢，形成一種惡性的循環(huán)。在春季，保持愉悅的心情，注意調(diào)節(jié)情緒才是養(yǎng)肝之道。

這幾種食物被稱為養(yǎng)肝王，建議肝不好的人多吃

葡萄干

葡萄干是日常常見的干果食品，含有特殊抗氧化因子，能夠抗衰老，對于清除身體的自由基，排出身體垃圾毒素，減輕肝臟負擔有幫助。

葡萄干經(jīng)過加工，出現(xiàn)白藜蘆醇，這類成分進入身體能夠幫助修復肝細胞，呵護肝臟健康，尤其喝酒以后適當吃些葡萄干，緩解酒精對肝臟的傷害。

雞蛋

雞蛋也是適合養(yǎng)肝的食物，平時適當吃雞蛋除了能補充蛋白質(zhì)以外，其中的卵磷脂還能幫助修復受損的肝細胞，提高肝細胞的再生能力。

而且雞蛋中所含的蛋白質(zhì)與人體相似，對蛋白質(zhì)的吸收率也特別高，高達95%，不過也要注意一次性吃太多，否則容易讓營養(yǎng)過量堆積，影響正常的消化系統(tǒng)。

核桃

核桃，平時常見的一種堅果類食物，不僅含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)以及鐵、鋅、磷等多種微量元素，能夠為人體提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)。

還含有大量的不飽和脂肪酸，有助于清潔血管，控制血壓和血脂，保護肝臟的健康。

牛奶

牛奶，是最古老的天然乳制品之一，其所含的營養(yǎng)成分豐富，而且含有的蛋白質(zhì)會合成一種必需的氨基酸，再加上本身牛奶含有的蛋白質(zhì)量也比較高，易被人體吸收。

所以，牛奶被公認是護肝養(yǎng)肝的最佳食品之一。

結(jié)語：春天是適合養(yǎng)肝的時節(jié)，大家在日常中，可以適當多吃一點有助養(yǎng)肝的食物，改善肝功能，維護整體健康。