| 對肝有補養(yǎng)效果的堅果有葡萄干、桑葚干、核桃仁、藍(lán)莓干、紅棗、烏梅干等。吃葡萄能夠滋陰養(yǎng)肝，身體弱的人食用，還有一定的滋補作用。桑葚干可入食入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入肝、心、腎，為滋補強健、養(yǎng)心益智的佳果。核桃含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，營養(yǎng)最全面，有養(yǎng)肝補腎、潤腸通便的作用。藍(lán)莓中含有大量的花青素，花青素可緩解皮膚皺紋的生成，是目前有效的抗氧化物質(zhì)。 |
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