腎病健康在線 | 喝茶養(yǎng)生有講究，腎友喝對了嗎？

子孫滿堂康復師 2022-04-26

展開全文

俗話說，開門七件事，“柴米油鹽醬醋茶”。雖然茶排在最后, 但日常生活中很多人都離不開它，還在喝茶過程中形成了茶文化。關(guān)于茶的記載，最早可以追溯到上古時期，《神農(nóng)本草經(jīng)》曾記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼以解之。 ”

茶的功效

關(guān)于茶的功效，古今都有研究。喝茶能調(diào)心養(yǎng)心?！冻圆桊B(yǎng)生記》中記載“五臟之中，心臟為君主，五味之中，苦味為上首，故心臟受此味，心臟興則諸臟安”?！侗静菥V目》亦記載：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。”中醫(yī)認為，心主神明，而火熱多擾神明，而茶多為苦味，苦清心火，故適當喝茶可治心火。

現(xiàn)代研究表明茶葉中的茶多酚能夠有效減少脂肪在血管壁的堆積, 保護血管內(nèi)皮細胞，降低動脈粥樣硬化的發(fā)生率，有抗凝抗血栓等作用，可通過降低血液黏度防止血小板粘附和提高抗凝作用，有效改善腎血流和腎小球基底膜通透性從而減少血栓形成，對預防腎病的進展和惡化有一定作用。

正確喝茶小知識

盡量避免空腹喝茶

由于空腹喝茶時，腹中無物，茶堿吸收速度較快，會產(chǎn)生一時性腎上腺皮質(zhì)功能亢進癥狀，容易出現(xiàn)心慌的癥狀。

酒后不喝茶

茶能解酒是一直以來存在的誤區(qū)，酒后喝茶不僅不能解酒，還有可能傷腎。因為酒中的酒精會轉(zhuǎn)化成乙醛，茶葉中的生物堿利尿作用較強，使得具有毒性的乙醛還沒來得及分解就會進入腎臟，從而會對腎臟產(chǎn)生損害而傷腎。

盡量少喝濃茶

《飲茶訣》中記載：“溫茶淡飲最養(yǎng)人?！睘槭裁葱枰鹊杓皽仫嬆兀坎枞~中含有多種生物堿，其中所含的咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。茶越濃，所含的咖啡堿則越多，對人體的刺激性越大，對心腦血管產(chǎn)生的危害就越高。

此外，喝茶時溫度不可太燙，太燙的茶容易損傷人體的食道，增加患食道癌的風險。

綠茶VS紅茶

中醫(yī)認為，人體體質(zhì)有寒熱之別，而茶性亦有涼溫之分，體質(zhì)不同，喝茶的類別亦不同。體質(zhì)偏熱之人，應(yīng)喝涼性的茶，而體質(zhì)偏虛寒之人，應(yīng)喝溫性的茶。

綠茶屬未發(fā)酵茶，性涼而微寒，可清熱解暑、生津止渴。綠茶入肝，肝主疏泄，開竅于目，因而綠茶可調(diào)暢情志，亦可清肝明目。因為綠茶是未發(fā)酵茶，最大程度上保留了嫩葉中的天然成分，提神作用較優(yōu)。綠茶茶性偏寒，因而脾胃較弱的人不可貪飲。

紅茶屬于全發(fā)酵茶，紅茶色紅入心，與心相對應(yīng)，中醫(yī)講心主血脈，紅茶性溫，紅茶可以溫補心陽、溫通經(jīng)脈、溫養(yǎng)脾胃?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)紅茶的抗氧化劑更多，對心臟很有益，飲用紅茶可以降低心臟病發(fā)病風險。紅茶具有暖胃益脾的作用，所以適合虛寒體質(zhì)的人飲用。脾胃虛弱的人，喝紅茶時可加點奶，可以起到一定的溫胃作用。

腎友喝茶小知識

腎友可以喝茶嗎？

研究表明，茶葉中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如茶多酚就是一種高效的自由基清除劑，具有抗炎、抗氧化及神經(jīng)保護作用，對于抑制腎臟的炎癥反應(yīng)具有一定的作用。

腎友該怎么喝茶？

根據(jù)個人體質(zhì)選擇茶葉，體質(zhì)偏熱的腎友可以選擇綠茶，而體質(zhì)偏寒或者脾胃虛弱的腎友就可以選擇喝紅茶。

宜喝淡茶為主，避免喝濃茶。濃茶，就是茶葉放的太多，口味過于苦、澀的茶。從顏色上看，很濃不剔透，而且茶涼了以后會飄一層茶油在上面。從味道上看，很苦也失去了茶葉的那種清淡的香甜。

平常容易失眠的腎友應(yīng)該避免在睡前喝茶，因為茶中的咖啡因會使人興奮，容易加重失眠。不能使用茶水代替喝藥的溫開水，因為茶水中含有多種氨基酸、維生素、無機鹽類、鞣酸、揮發(fā)油，以及咖啡因、茶堿等生物堿類，這些物質(zhì)會和某些藥物產(chǎn)生相互作用。因此，飲茶應(yīng)該和吃藥的時間間隔一個小時以上，這樣可以減少茶與藥物的相互作用。

此外，出現(xiàn)水腫的腎友不建議多喝茶，要嚴格控制攝水量。

喝茶對血鉀、血磷有影響嗎？

文獻數(shù)據(jù)顯示，一般茶葉（干品）的平均含鉀量1.5g/每100g，含磷量0.3g/ 每100g，一般人每天飲用的茶葉量不要超過10g（一般小包裝茶葉為5-10g），少量飲茶對血鉀、血磷的影響是不高的。但如果習慣長期喝濃茶的腎友，特別是出現(xiàn)腎功能異常的，就要關(guān)注喝茶對血鉀、血磷的影響。

溫馨提示：親愛的腎友，品茶雖好，但也要科學喝茶哦！