《古詩十九首》中我很喜歡這首《涉江采芙蓉》，其語言平實、感情真摯：

涉江采芙蓉，蘭澤多芳草；采之欲遺誰？所思在遠道。還顧望舊鄉(xiāng)，長路漫浩浩。同心而離居，憂傷以終老。

人在異鄉(xiāng)，澤畔采花，想要送給思念的人，無奈所念之人遠在舊鄉(xiāng)。同心而不能同居，只能憂傷以終老?！豆旁娛攀住分杏性S多表現(xiàn)類似情感的作品。從前讀古詩，很少去追問其中的草木之名，見到“蘭澤”，就以為是開滿蘭花的濕地。后來才知，這里的“蘭”是菊科的一類香草，并非蘭科的蘭花。

↑《本草圖譜》 中的蘭草

1. 蘭草生澤畔

一般認為，唐以前文獻中記載的“蘭”，多是菊科的佩蘭之類。這種香草早在先秦時的《詩經(jīng)》和《楚辭》里已有記載。“故荼薺不同畝兮，蘭茞幽而獨芳”，屈原《楚辭》以各類香草“配其忠貞”，“蘭”即其中之一。

↑《詩經(jīng)名物圖解》中的蘭草

《詩經(jīng)》中的“蘭”是以怎樣的方式出場的呢？是用于儀式。

《詩·鄭風(fēng)·溱洧》：“溱與洧，方渙渙兮。士與女，方秉蕳兮”。“蕳”，西漢《毛傳》釋為“蘭”，《韓詩》釋為“蘭草”。《后漢書》引《韓詩》云：“鄭國之俗，三月上巳，之溱、洧兩水之上，招魂續(xù)魄，秉蘭草，祓除不祥?！薄办鸪幌椤北臼且环N除兇去垢的原始宗教儀式，在周代的禮制中，這種儀式由女巫執(zhí)掌，后來漸漸演變?yōu)槊耖g的一種習(xí)俗。

每年三月上巳節(jié)，春水奔流，鄭國的青年男女手執(zhí)蘭草來到河邊，除兇去垢之外還有另一個目的。南朝盛弘之《荊州記》：“其物可殺蟲毒，除不祥。故鄭人方春三月，于溱洧之上，士女相與秉蕳而祓除，因以淫泆?！薄耙鶝u”即恣縱逸樂，即詩中所謂“伊其相謔”。

↑《本草圖匯》中的蘭草

除了用于儀式之外，蘭草還有很多實際用途。

《離騷》“紉秋蘭以為佩”，是將蘭草作為佩飾戴在身上；《九歌·云中君》“浴蘭湯兮沐芳”，是以蘭草泡水沐浴，在后世成為端午節(jié)的習(xí)俗之一；上文《荊州記》說蘭草可殺蟲毒，三國吳人陸機《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》載蘭草“可著粉中藏衣，著書中辟白魚”，這是用它來防蟲，保護衣物和書籍。

從先秦至唐代，蘭草無論在民間還是宮苑都曾有過種植?！峨x騷》“余既滋蘭之九畹兮”，陸機說“漢諸池苑及許昌宮中皆種之”，一直到唐代，據(jù)醫(yī)家蘇恭記載，蘭草“生溪澗水旁，人間已多種之，以飾庭池”。

↑佩蘭，葉片三深裂

那么，佩蘭這種草究竟長什么樣？現(xiàn)代植物學(xué)中佩蘭（Eupatorium fortunei），為澤蘭屬植物；莖常為紫色；夏秋開花，頭狀花序粉紅色，生于枝干頂端，花和葉片揉碎有明顯的香味。佩蘭最具識別性的特征是葉三深裂，能夠與其它常見澤蘭屬植物區(qū)分來開。

據(jù)《中國植物志》，佩蘭在我國大部分地區(qū)皆有。野生的佩蘭多生于路邊灌叢及山溝路旁。1972至1974年，長沙馬王堆漢墓考古發(fā)掘出土一個繡花香枕，里面裝著一種草本植物的瘦果及碎葉殘片，經(jīng)鑒定，這種植物正是佩蘭。

↑上圖為林澤蘭，很可能是《詩經(jīng)名物圖解》之蘭草

發(fā)現(xiàn)了嗎？《本草圖譜》 中描繪的蘭草確實是葉片三裂的佩蘭，但《詩經(jīng)名物圖解》中的卻沒有這個特征。這可能是因為澤蘭屬其它物種在古時也做“蘭草”使用，如林澤蘭（Eupatorium lindleyanum）、白頭婆（Eupatorium japonicum）等。

↑上圖為白頭婆

我曾在北京一片河畔濕地中看到過成片生長的白頭婆，我想它可能就是《涉江采芙蓉》里生于蘭澤之畔的芳草。

2.蘭草為國香

當我們追溯古人眼中“蘭”的形象時，會發(fā)現(xiàn)香味是其一大特點。《周易·系辭上》：“同心之言，其臭如蘭?！蓖耐轮苏f出的意見，讓人感覺像聞到蘭草的香氣。這句話的前一句我們更為熟悉：“二人同心，其利斷金?！?/span>

先秦時，蘭草已擁有“國香”的美譽。魯宣公三年（公元前606年），鄭文公之妾燕姞[jí]夢見自己的始祖，始祖送她一枝蘭草并對她說：“以是為而子。以蘭有國香，人服而媚之如是?！薄胺?，佩也；“媚”，愛也。始祖送蘭草，是希望她將來的孩子像國香蘭草一樣，受到百姓的愛戴?！皣恪保瑮畈尀椤跋慵子谝粐?。

在那之后，孔子也以蘭花的香味作為標準?！墩f苑·雜言》引孔子的話：“與善人居，如入蘭芷之室，久而不聞其香，則與之化矣；與惡人居，如入鮑魚之肆，久而不聞其臭，亦與之化矣?！?[1]這里的“芷”也是《楚辭》中多次出現(xiàn)的香草，此乃傘形科當歸屬白芷（Angelica dahurica）；“鮑魚”則是一種腌制后使其發(fā)臭的咸魚。“鮑魚之肆”是出售咸魚的店鋪，而“蘭芷之室”則是制作蘭、芷這類香草佩戴物的屋子。[2]“蘭芷之室”與“鮑魚之肆”相對，在孔子那里是香和臭的兩個代表。

↑花卉市場里有時也有佩蘭出售

于是我們不得不提出疑問，蘭草真的那么香嗎？古代那么多香草，為何只有蘭草被稱為“國香”？我準備買來一聞究竟。在網(wǎng)店搜佩蘭，店家打出的招牌都是“去口臭”，價格10到20元一斤不等。收到貨，立刻打開聞了聞，一股熟悉的中草藥味道，但并不刺鼻，正如店家所說，有其獨特和稍大的氣味；至于有多香，其實談不上?？赡芄湃怂斫獾南悴莸南?，與我們現(xiàn)在所理解的花香的香，是兩個不同的概念。

↑開始結(jié)果的佩蘭

 “國香”蘭草在當時還用于類比君子之品格。先秦《文子·上德》“蘭芷不為莫服而不芳，舟浮江海不為莫乘而沉，君子行道不為莫知而慍”，《孔子家語》“且芝蘭生于深林，不以無人而不芳。君子修道立德，不謂窮困而改節(jié)”，這兩條文獻均以蘭草類比君子之德，即蘭草不會因為無人佩戴而不香，以此比喻君子不會因為無人理解而怨恨，不會因為窮困而改節(jié)。

先秦時，菊科之蘭草就被賦予的這樣高尚的品格。這也能解釋，為何《楚辭》所載的23種香草中，“蘭”出現(xiàn)的頻率最高。[3]

而若干年后，當蘭科之蘭花 “盜取”蘭草的名字后，便順理成章地成為了花中君子。這個故事我們下篇再講。

（下篇明日推送，敬請賜候） 

[1]亦見《孔子家語》卷4：“孔子曰，與善人處，如入芝蘭之室，久而不聞其香，則與之俱化?！薄犊鬃蛹艺Z》乃魏國王肅收集而成，“芝蘭”多見于魏晉以后的書籍，“芝蘭”當作“芷蘭”。見：〔日〕青木正兒《中華名物考》，陜西人民出版社，2017年，第167、170頁。

[2] 《中華名物考》，第171頁。

[3] “《楚辭》中一共有18章30句提到'蘭’，單是《離騷》一章就有7句以'蘭’為香草。在屈原的作品中，常以香草喻君子，而香草中又以'蘭’出現(xiàn)頻率最高?！币姡号烁豢　恫菽揪壡椤袊诺湮膶W(xué)中的植物世界》，商務(wù)印書館，2016年，第75頁。