糖尿病患者調養(yǎng)應順應大自然節(jié)律，根據四季變化、飲食和運動量來適當的調整，特別是在飲食方面，合理安排飲食不僅僅控制血糖，而且也能享受美食。那糖尿病患者春季該如何飲食，不妨來學一學。

糖尿病患者春季該如何食療？

1、多吃蔬菜

春季陽氣升發(fā)，氣血運行偏外，流向體表的血液量增加，大腦和心臟的血液量相對減少，因此易犯困。這種情況下可多吃綠葉蔬菜，如芹菜、菠菜和萵苣等，其中含有礦物質和維生素C，能及時補充身體所需要的營養(yǎng)；南瓜、胡蘿卜以及西紅柿等紅黃色食物也是不錯的選擇，能為身體提供胡蘿卜素和番茄紅素，緩解皮膚干燥，保護視力，又能提高精氣神。

2、牛奶

中醫(yī)認為，糖尿病早期屬于陰虛燥熱型，其主要癥狀是臉潮紅、口干、喝水多、便秘和失眠多夢以及脾氣暴躁等。此類糖尿病患者每天早晨醒來后喝杯牛奶，能起到滋陰潤燥效果，又能清熱毒和降肝火。

3、補充津液

從中醫(yī)眼中，糖尿病屬于消渴癥，其主要癥狀是多食、多飲、多尿、體重下降。若想要解決口渴問題，除了控制好血糖外，還需掌握正確的補水方式，保證每天的液體攝入量達到2000毫升左右，水溫約37℃，少量多次喝；糖尿病患者口渴一般跟氣虛有關，由于氣虛不能固攝，大量水分流失，津液無法滋養(yǎng)口舌，進而導致口渴，這種情況下應注重于補氣，西洋參或紅參都可以。

4、能提高免疫力的食物

各種菌類食物，包括蘑菇、黑木耳、香菇和金針菇等都適合糖尿病患者，能提高抵抗力，有效預防多種病毒；適當吃含維生素C的香椿芽、油菜、小白菜以及芹菜等；大蔥和大蒜也是不錯的選擇，其中含有大蒜素，能抑制多種細菌。

溫馨提示

總而言之，糖尿病患者應著重注意飲食，保持三餐定時定量，根據體重、血糖以及活動量來計算每天所需要的能量，按照一定的比例分配到一日三餐中。另外，適當的調整吃飯順序，先喝一碗湯，再吃菜類和肉類，最后再吃主食，這樣能幫助降低餐后血糖。盡量選擇能量低、升糖指數較低的食物，能幫助控制血糖；通過低溫方式來烹調食物如蒸煮燉或涼拌等，避免油炸、油煎或紅燒。