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8.1
綜合評分
4940
人做過這道菜
煎到金黃香脆的吐司,夾著咸香的火腿與芝士,光想想都覺得好好次,尤其是芝士受熱后半融化的狀態(tài),真是太嬌嗲了!!
用料十分鐘快手早餐【港式火腿西多士】的做法
小貼士
tips:
** 做這款西多士,最好選白吐司,別用太甜的或者其它味道比較大的吐司。要不做出的西多士味道會怪怪滴哦。 ** 剛開始煎的時(shí)候兩片吐司比較容易分開(最好不要老去動它,中間需要翻面的時(shí)候,用烹飪夾整個(gè)夾穩(wěn)了再翻面),當(dāng)芝士逐漸受熱融化后,它就充當(dāng)了粘合劑的作用,兩片吐司就會粘得牢牢的啦。 ** 因?yàn)榛鹜缺旧碛邢潭龋缘耙豪锊挥梅披},就這樣吃感覺味道剛剛好。 ** 煎吐司之前,最好將煎鍋先燒熱,再倒油,接著煎吐司,按照這樣煎出的吐司才會外脆內(nèi)軟哦~~,火別太大,容易糊嘞! |
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