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隨著年齡的增長(zhǎng)，人的身體就會(huì)出現(xiàn)很多疾病，其中“三高”是日常生活中比較常見的疾病。 三高指的是高血壓、高血脂、高血糖。雖然這種疾病不會(huì)直接給人們帶來巨大影響，但是在生活中，小的毛病堆積，會(huì)嚴(yán)重影響我們的生活質(zhì)量。
出現(xiàn)了三高的人那是各種慘，忌嘴忌得難受，各種東西都不能吃，能吃的東西真是少之又少，特別是肉類。 長(zhǎng)期不吃肉這讓三高人群很苦惱，其實(shí)對(duì)于這一點(diǎn)，醫(yī)生就有話說了，對(duì)于三高人群來說是要忌很多東西的，但是也不能說全不能吃。 防三高，少吃肉？很多人都聽過這種說法：中老年人要少吃肉，肉吃太多會(huì)導(dǎo)致三高。其實(shí)，這是錯(cuò)誤的。肉，是平衡膳食不可或缺的一部分。 中老年朋友如果不注意營(yíng)養(yǎng)均衡，拒絕吃某些食物，反而容易加快身體器官功能衰退。
畜肉、禽肉、魚肉等，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。紅肉類還富含血紅素鐵，吸收率高，對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血有十分重要的意義。 營(yíng)養(yǎng)專家說，中老年人應(yīng)該吃肉，只是吃法要注意。
堅(jiān)持葷素相搭配，更有助于對(duì)于三高疾病起到防治的效果，要想有效防三高少吃肉是不健康的做法，肉食可以吃，只不過對(duì)于油脂成分較高以及膽固醇較高的肉食要少吃一些。 醫(yī)生建議：3種肉不但要吃，或應(yīng)多吃，不妨了解1.魚肉 如果老年人想吃肉，他們最好選擇魚，這是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的肉，而且魚很新鮮，很嫩。早期的研究表明，如果我們能堅(jiān)持每天吃魚，我們的身體就會(huì)更健康。即使是高血壓患者也可以適當(dāng)?shù)爻砸恍~。
魚富含蛋白質(zhì)，其脂肪和熱量遠(yuǎn)低于豬肉，因此不會(huì)提高血脂。此外，魚還含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括不飽和脂肪酸。它還具有降低血壓和血脂的作用。 2.雞肉 過了55歲的老年人在生活中還可以多吃一些雞肉，雞肉是我們生活中非常常見的一種食物，并且還是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，同時(shí)雞肉中所含的脂肪量也是非常少的。
并且含有高達(dá)20%的亞油酸，亞硫酸是非常容易被老人的身體所吸收的，對(duì)于這個(gè)年齡段的老年人來說，平時(shí)多吃雞肉還可以促進(jìn)人體大腦和器官的發(fā)育，從而起到溫中益氣的作用。 3.蝦肉 除了痛風(fēng)患者和過敏人群以外，老年人是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蝦肉的，因?yàn)槲r肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量非常豐富，而且其中的蝦青素能夠增強(qiáng)人體免疫力，使身體素質(zhì)得到提高，并且能夠更好地抵擋細(xì)菌和病毒的侵襲。
適當(dāng)吃一些蝦肉，還能使腸胃蠕動(dòng)的速度加快，從而緩解最令老年人困擾的便秘問題 閱讀延伸：慢性三高疾病的并發(fā)癥有哪些？對(duì)于身體的危害有多大？1.高血壓 高血壓病的患者早期主要癥狀表現(xiàn)包括了耳鳴、心悸、頭痛、頭暈、眼花、記憶力減退、注意力不集中、疲乏無力手腳麻木、易煩躁等癥狀，專家認(rèn)為，出現(xiàn)這些癥狀主要是因?yàn)槿梭w的高級(jí)神經(jīng)功能失調(diào)所致。
嚴(yán)重高血壓的患者多會(huì)導(dǎo)致腦、心、腎等重要的器官受損，甚至還會(huì)因?yàn)閯?dòng)脈硬化腦出血引起偏癱、失語等后遺癥。 2.高血糖 高血糖帶來的急性并發(fā)癥，可以造成酮癥酸中毒，造成高血糖高滲綜合征，還有乳酸酸中毒等等，死亡率比較高，這都是高血糖的并發(fā)癥造成的。
還有慢性并發(fā)癥，慢性并發(fā)癥可以說是全身性的，從腦血管一直到腳都可以造成，比如它可以造成腦梗、高血壓、腦出血、腦卒中等一些問題，還有可造成眼底的病變，也可以造成口腔的病變，也可以造成糖尿病的皮膚病變，糖尿病的心肺等等。 3.高血脂 高血脂的并發(fā)癥最常見的就是心腦血管疾病，比如心肌梗死，腦梗死等。另外，高血脂也是促進(jìn)高血壓，糖耐量異常，糖尿病的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。
高血脂還可能會(huì)引起脂肪肝，肝硬化，膽石癥，眼底出血，失明，周圍血管疾病，胰腺炎，高尿酸血癥等。所以必須要高度重視高血脂的危害，要積極的預(yù)防和治療。 三高人群吃哪些食物比較好？1.黑豆 黑豆是人們生活中常常能見到的一種豆類，對(duì)三高人群而言，平時(shí)能多吃黑豆是可以降低血壓以及控制血脂和血糖水平作用的。
黑豆它富含豐富葉酸以及抗氧化物質(zhì)，能起到降低血壓的作用，而且它含有的膳食纖維還可以控制血脂和血糖，所以平時(shí)能適量吃黑豆，對(duì)三高人群而言是有好處的。 2.洋蔥 洋蔥被譽(yù)為“菜中皇后”，一年四季都可以吃到，常吃對(duì)于我們?nèi)梭w好處是非常多的。
洋蔥還含有硫化物和類黃酮物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w來說，能夠起到擴(kuò)張血管和降低血液黏稠度的作用，促進(jìn)血液流通，對(duì)于心腦血管的保護(hù)作用比較明顯，能夠幫助我們降低三高的同時(shí)預(yù)防心腦血管疾病。 3.山楂 山楂含有豐富的果膠，這些可溶性膳食纖維可以溶解人體的膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈血管堵塞，避免動(dòng)脈粥樣硬化。 有助于調(diào)節(jié)高血壓的癥狀，減少血壓的過度波動(dòng)。經(jīng)常吃山楂還能除油解膩，調(diào)節(jié)腸胃的吸收功能，促進(jìn)消化。 4.黃瓜 黃瓜當(dāng)中富含鎂和鉀，對(duì)于調(diào)節(jié)身體血壓有著不錯(cuò)的效果。經(jīng)常吃一些黃瓜能夠使胰島素的分泌得到刺激，從而穩(wěn)定人體內(nèi)的血糖水平。
除此之外，黃瓜中還含有一定的固醇成分，這些東西對(duì)于降低膽固醇有著不錯(cuò)的效果，能夠調(diào)節(jié)人體的血脂水平。黃瓜含有的豐富維生素是提升人體免疫力重要物質(zhì)，經(jīng)常吃的話還可以起到延緩衰老的效果。 結(jié)語： 對(duì)于人類來說吃肉是多么重要的一件事情，除了素食主義者，其他人如果兩天不吃肉的話就會(huì)很不舒服，何況是三高人群。 |
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