1982年，家住廣東的劉老漢帶著自己的妻子回到了位于云浮市郁南縣的老宅之中。

劉老漢家里的老宅始建于1934年，此時(shí)距離最初建造已經(jīng)過去了五十多年時(shí)間了，這所房子上一次住人是在什么時(shí)候，這個(gè)問題就連劉老漢自己都說不清楚。

此次之所以回到老宅，主要是劉老漢和妻子打算在這里安度晚年，考慮到房子年久失修，因此這次回來，他已經(jīng)做好了拆房重建的打算。

可出乎劉老漢與妻子意料的是，在此次重回老宅，居然在宅子內(nèi)發(fā)現(xiàn)了兩棵奄奄一息的黃皮果樹，而正是這兩棵不起眼的果樹，在未來將會(huì)徹底改變他們，乃至整個(gè)郁南縣的命運(yùn)。

多年前的無心之舉，造就“無核黃皮”

劉老漢的妻子名叫曾紅（化名），她的父親曾乃楨正是這所老宅的建造者，如今的老人早已去世多年。

曾乃楨在郁南縣當(dāng)?shù)乜梢苑Q得上是小有名氣，早在正民國期間，曾乃楨就被任命為樂昌縣縣長(zhǎng)，1934年退休回到故鄉(xiāng)，修建了這棟宅子。

宅子最初取名“干園”，在當(dāng)時(shí)絕對(duì)算得上是整個(gè)郁南縣最為氣派的豪宅，除了三進(jìn)三出的住宅以外，還包括一個(gè)大花園。

由于在當(dāng)?shù)孛耖g流傳著一個(gè)說法：黃皮是正氣果，可使屋宅呈祥，正氣長(zhǎng)存。因此，在房子建好以后曾乃楨就四處搜羅尋找到了兩棵優(yōu)良的黃皮樹苗，種到了自己的院子當(dāng)中。

起初幾年時(shí)間里，兩棵果樹并未結(jié)果，慢慢地也就被一家人所遺忘，甚至直到曾乃楨的女兒逐漸長(zhǎng)大外出求學(xué)，這兩棵果樹都始終沒有動(dòng)靜。

可是在有一年的夏天，曾紅暑假回到了家中，在果園當(dāng)中閑逛的時(shí)候，卻偶然發(fā)現(xiàn)當(dāng)年的兩棵小樹苗。

如今已然枝繁葉茂，樹葉當(dāng)中，隱約掛上了幾枚晶瑩的黃皮果。

看到眼前的一幕，曾紅嘖嘖稱奇，要知道這兩棵黃皮樹在去年還未曾開花。

想到這里，曾紅順手摘下了一枚果子吃了起來，令她驚訝的是，這枚果子居然沒有核。

黃皮在當(dāng)?shù)夭⒉凰闶窍∑嫠磕瓿墒鞎r(shí)節(jié)大街小巷到處都有叫賣，可是即使是吃了這么多年的黃皮，曾紅還是第一次見到無核的。

之后她又嘗了幾個(gè)，發(fā)現(xiàn)兩棵樹上的果子居然全部無核！連忙喊來家人品嘗，在嘗過以后，無論是父親曾乃楨還是幾位客人都感到不可思議。

黃皮無核雖然稱得上是稀奇，但是在當(dāng)年并沒有受到足夠的重視，因?yàn)楸藭r(shí)的郁南縣交通并不算便利，所產(chǎn)黃皮大都只能自產(chǎn)自銷，更談不上什么商業(yè)價(jià)值。

后來隨著曾紅的父親曾乃楨去世，曾紅也結(jié)婚離開了老宅，慢慢地也就沒有人記得這檔子事了。

之后的日子里，曾家老宅也逐漸衰落，原本的大宅子只留下了幾間房屋和那個(gè)果園，由于長(zhǎng)期以來這座房子中無人居住，園中的花草大都逐漸荒廢，滿地?cái)∪~。

回顧破敗不堪的老宅，曾紅的心中滿是唏噓，當(dāng)她看見院子當(dāng)中的那兩棵果樹仍然存活時(shí)，感到十分驚奇。

看著這兩棵黃皮樹，曾紅的心中思緒萬千，往事一幕幕再次浮現(xiàn)在腦海之中，在曾紅的心中，這兩棵果樹，就是父親留給自己唯一的遺產(chǎn)。

因此，在劉老漢準(zhǔn)備重修老宅的過程中，她向丈夫提議，將這兩棵樹保存下來。

無核黃皮受到重視，老兩口晚年賺得八億元

此時(shí)的劉老漢和妻子曾紅都已經(jīng)七十歲左右了，此次回來就打算在老宅長(zhǎng)住，安享晚年。

對(duì)于這兩棵黃皮樹，剛開始兩人并沒有期盼它們真的能夠能夠活過來，只是偶爾澆澆水，并沒有太過關(guān)照。

可慢慢的，這兩棵黃皮樹開始抽新芽，但始終沒有結(jié)果。

在最初的幾年，這兩棵黃皮果樹的確沒什么動(dòng)靜，市面上的黃皮果收獲了一茬又一茬，自己家中的兩棵樹卻依舊巍然不動(dòng)。

正當(dāng)兩人對(duì)果樹不抱期望的時(shí)候，奇跡發(fā)生了，在兩人回來的第三年，這兩棵黃皮果樹居然結(jié)出了果實(shí)。

待到果實(shí)成熟以后，劉老漢的妻子曾紅再次摘下幾枚果子品嘗，令她驚喜的是，這些果子和幾十年前自己所吃的一樣，沒有果核！

郁南縣是我國重要的黃皮種植地區(qū)，黃皮也是當(dāng)?shù)氐闹匾魑铮菂s幾乎沒有人見過無核的黃皮果。

因此，當(dāng)劉老漢一家有無核黃皮果樹的消息傳來以后，在當(dāng)?shù)匾鹆瞬恍〉霓Z動(dòng)，甚至村子里不少老人都表示自己活了一輩子都沒有見過無核的黃皮。

鄉(xiāng)親們的話讓劉老漢和妻子曾紅十分興奮，此時(shí)的他們意識(shí)到，這兩棵樹的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。

1986年的夏天，當(dāng)院子中的兩棵果樹再次結(jié)果之時(shí)，夫妻兩人在郁南縣當(dāng)?shù)乜h政府的幫助之下，帶上了一口袋的無核黃皮果實(shí)前往省城的水果品鑒會(huì)上，請(qǐng)求專家對(duì)此進(jìn)行鑒定。

起初聽聞劉老漢有無核黃皮，并沒有引起專家們的多大興趣，無核水果出現(xiàn)的現(xiàn)象并不罕見，大多數(shù)都是由于基因突變而造成的，這樣的水果往往本身有著巨大的缺陷，不宜進(jìn)行廣泛種植。

可是當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)專家親眼看到晶瑩剔透的果實(shí)之時(shí)，不由的被深深的吸引，劉老漢院子當(dāng)中的黃皮賣相十分之好，外皮光潤(rùn)，果肉細(xì)膩，這樣的品相絕對(duì)算得上是極品。

這一發(fā)現(xiàn)引起了整個(gè)品鑒會(huì)的轟動(dòng)，之后經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)的幾名專家反復(fù)商討，他們得出了一個(gè)結(jié)論：劉老漢家中的這兩棵黃皮果樹是及其罕見的自然無核黃皮母樹。

專家對(duì)老劉夫妻提出建議，劉老漢家中院子里的兩棵黃皮果樹，在未來很有可能可以通過培育手段改良整個(gè)郁南縣的黃皮品種，一定要保護(hù)好這兩棵果樹。

聽到這番話，劉老漢和妻子曾紅嚇了一跳，他們?cè)趺匆蚕氩坏?，自己家的這兩棵黃皮果樹居然有如此之大的價(jià)值。

聽完專家的話以后，兩人連連點(diǎn)頭，同意了專家后續(xù)對(duì)家中的兩棵黃皮果樹進(jìn)行研究。

幾天以后，來自省城的植物學(xué)家前往了老劉的院子當(dāng)中，經(jīng)過進(jìn)一步了解與檢查，他們確定了這兩棵黃皮果樹的價(jià)值。

嚴(yán)格意義上來講，劉老漢的這兩棵黃皮并不是完全無核，在此次調(diào)查當(dāng)中，專家也發(fā)現(xiàn)有部分黃皮還是有核的，大約占總數(shù)的十分之一左右，但是即使是這樣，這也算得上是十分寶貴了。

無核黃皮的無核主要來自于其花粉的敗育幾率，其中90%左右的果實(shí)形不成果核。

為了能夠保留這兩棵來之不易的黃皮果樹，專家為這棵母樹設(shè)立了科學(xué)的培養(yǎng)手段，使其能夠提升果樹的產(chǎn)量。

敗育幾率較高，意味著無核黃皮無法通過授粉的方式進(jìn)行繁殖，因此，這兩棵母樹只能通過嫁接的手段進(jìn)行培育。

在專家的幫助之下，劉老漢夫妻二人還學(xué)會(huì)了嫁接技術(shù)，這樣，他們就能夠?qū)@顆黃皮果樹進(jìn)行繁育培養(yǎng)，栽培出更多的無核黃皮果樹。

專家介紹道，這兩株無核黃皮在各方面的表現(xiàn)都十分出色，在將來甚至有望取代市面上所有的“有核黃皮”，帶來極大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

“劉老漢家中長(zhǎng)出了個(gè)寶”，這個(gè)消息很快便傳遍了整個(gè)郁南縣，不少人都上門請(qǐng)求能夠獲得無核黃皮的樹苗。

面對(duì)鄉(xiāng)親們的請(qǐng)求，劉老漢和妻子曾紅十分大方，當(dāng)即就表示了同意，無償對(duì)村民們提供樹苗。

與此同時(shí)，當(dāng)?shù)卣渤雠_(tái)各種政策積極鼓勵(lì)村民種植無核黃皮以此帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)，在縣政府的號(hào)召和鼓勵(lì)之下，郁南縣越來越多的人加入到了無核黃皮的種植當(dāng)中。

無核黃皮果樹的成功培育對(duì)于郁南縣這座小縣城而言，意義是巨大的，在相關(guān)技術(shù)人員的幫助下，之后的幾年時(shí)間里，郁南縣的無核黃皮果樹的種植量就連年翻倍，幾乎成為了當(dāng)?shù)氐闹е彤a(chǎn)業(yè)。

通過對(duì)于無核黃皮的種植，當(dāng)?shù)卮迕癫坏晒Ω纳屏俗约旱纳?，賺取了高額的利潤(rùn)，還使得當(dāng)?shù)囟嗔艘粡?span>“黃皮之鄉(xiāng)”名片。

郁南縣通過嫁接培育出來的黃皮果樹整體而言十分健康，而且果實(shí)也十分飽滿，這些無核黃皮果被銷售到全國各地，其香濃的口感獲得了消費(fèi)者的一致好評(píng)，每年到了成熟季節(jié)，各地訂貨單可以說是層出不窮。

劉老漢和妻子在晚年時(shí)光也因此“暴富”一把，無核黃皮的大規(guī)模出貨的第一年，其產(chǎn)值高達(dá)8.2億元人民幣。

帶動(dòng)數(shù)萬就業(yè)崗位，來自大自然的饋贈(zèng)

截至2021年，郁南縣已經(jīng)建立了無核黃皮省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，總投資額高達(dá)2.4億元，除了種植園區(qū)以外，還建設(shè)了現(xiàn)代化的加工基地、物流基地、示范基地、科技創(chuàng)新中心等項(xiàng)目，其產(chǎn)業(yè)逐漸科技化。

郁南縣目前現(xiàn)存無核黃皮種植面積高達(dá)16.3萬畝，總產(chǎn)量6.38萬噸。

無核黃皮的種植為當(dāng)?shù)貛砹藬?shù)萬個(gè)勞動(dòng)崗位，當(dāng)?shù)厝嗣駪艟黾邮杖?.25萬元，全縣每年無核黃皮產(chǎn)值超30億元！

而這一切，都要?dú)w功于劉老漢當(dāng)年所養(yǎng)活的兩棵無核黃皮樹，如今的劉老漢和妻子已然老去，但是當(dāng)年的那兩棵母樹仍然健康地存活著。

在郁南縣當(dāng)?shù)兀?strong>至今仍然可以看到昔日的那兩棵“正宗”的無核黃皮母樹。

直到21世紀(jì)，兩棵樹仍然枝葉繁茂，果實(shí)累累，兩棵樹分為一大一小，大的那棵距今已然五米多高，小的也有四米五，樹干粗壯，每年都能結(jié)下150多公斤的黃皮。

這兩棵老樹如今已然九十多歲了，歷經(jīng)了無數(shù)風(fēng)雨變遷，某種程度上，它們已然成為了郁南縣的標(biāo)志物，郁南縣人民對(duì)于這兩棵樹都有著很深的感情，即使在劉老漢夫妻老去以后，仍然每年都有人會(huì)為它們澆水施肥，精心照料。

這兩株郁南無核黃皮原種母樹，郁南縣已作為優(yōu)稀水果母樹重點(diǎn)保護(hù)，并向廣東省農(nóng)業(yè)廳申報(bào)。

時(shí)至今日，對(duì)于廣大廣東省以外的人而言，黃皮仍然是一個(gè)新鮮物，很多人壓根就沒有聽說過這種水果，這其中的主要原因在于黃皮本身的產(chǎn)量較低，種植條件較為嚴(yán)苛。

黃皮每畝產(chǎn)量約為九百多公斤，相比蘋果這種畝產(chǎn)量動(dòng)輒上萬公斤的大眾水果而言，這點(diǎn)產(chǎn)量實(shí)在是微不足道，但是相信在未來隨著農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，郁南縣黃皮能夠走進(jìn)更為廣大的千家萬戶之中。

為何一個(gè)普普通通的老宅里能長(zhǎng)出珍稀的無核黃皮果樹？難不成真的是祖先保佑？在故事被報(bào)道以后，不少人都對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行過思考。

但從科學(xué)的角度，我們可以很容易地解答這個(gè)問題。

事實(shí)上人類繁衍數(shù)萬年的時(shí)間里，幾乎所有的谷物和畜牧動(dòng)物都是經(jīng)歷過漫長(zhǎng)的演變的，自然界當(dāng)中生物的演變幾乎時(shí)時(shí)刻刻都在發(fā)生，通常情況下，自然演變是一個(gè)緩慢過程，雖然演變方向不受控制，但是人類可以主觀上從中選取最適合自身培育的種類。

只要一旦有突破性的發(fā)現(xiàn)，那么就有可能會(huì)對(duì)整個(gè)種植行業(yè)帶來翻天覆地般的變化。

例如袁隆平在進(jìn)行雜交水稻培訓(xùn)的過程當(dāng)中，也是緣起自上世紀(jì)六十年代袁隆平在田間偶然注意到的一株野生雜交水稻。

每一株植物的每一次有利演變的發(fā)現(xiàn)，都是來之不易且珍貴的。

這兩顆樹苗能夠被保留并進(jìn)行培育，進(jìn)而改變整個(gè)郁南縣黃皮種植，這一點(diǎn)尤為難得，在整個(gè)過程當(dāng)中，任何差錯(cuò)都有可能導(dǎo)致這兩棵果樹毀于一旦，但幸運(yùn)的是，它們最終保留了下來。

從某種程度上來講，這是大自然給予人類的一種饋贈(zèng)。

參考資料：

《一果成名》.高鳳.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊.