每日一方（一百一十七）
麻肝山楂粥
材料：芝麻、大米各50g，鮮豬肝、山楂各40g、鹽。
做法：
1、芝麻裝入袋內(nèi)，洗凈后取出；豬肝洗凈，切片；山楂、大米分別洗凈。
2、鍋置火上放入芝麻和適量清水，煮沸，放入大米煮30min后，再放入豬肝、山楂，煮10min，加鹽調(diào)味即可。
功效：補血益陰，滋補肝腎，但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇。
款冬杏仁茶
材料：款冬花8朵、杏仁粉2大匙、冰糖1小匙；
做法：
1.款冬花清水漂洗凈，入滾水中汆燙一下，迅速撈起、瀝干，放入杯中。
2.燒開水200ml直接沖入，加冰糖和勻，再趁熱加入杏仁粉和勻，趁熱飲用。
功效：化痰止咳，平日痰多色白者的癥狀可得到有效改善。
涼拌茴?菜
材料：新鮮茴?菜、?瓣醬、植物油。
做法：
1、新鮮茴?菜取嫩莖葉切碎，裝盤。
2、舀??勺?瓣醬放在盤?的茴?菜上，此時不要去拌它。
3、鍋內(nèi)放少許油加熱（超市買的普通植物油都是精煉過的，加熱?下即可，如果是??的菜籽油或茶籽油則要熱透），將熱油倒在盤?的?瓣醬上，迅速攪拌均勻。
4、 ?瓣醬咸辣鮮?，滋味已經(jīng)很?，這道菜就不需要加別的調(diào)料了。
功效：補腎陽，暖脾胃，散?寒，防流感。
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