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來自： 冒煙雪 > 《白案》
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高湯雞絲餛飩的做法【步驟圖】
高湯雞絲餛飩的做法【步驟圖】用搟面杖搟成牛皮紙厚的大面片，要分多次搟薄，每搟一次拍一層干淀粉（綠豆粉最好），約拍粉五六次，搟好后用刀切成梯形，上寬5厘米，下寬8厘米，高8厘米。把香菜洗干凈，...
雞絲小餛飩
雞絲小餛飩。雞絲小餛飩是一道廣受大眾喜歡的著名小吃，湯清味醇，餡滿鮮嫩，買了500k的餛飩皮，有點厚，用小搟面杖拿起一摞搟幾下。拿...
手把手教您在家做雞絲餛飩，餛飩皮薄餡多，又香又好吃
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薄如紙的餛飩皮，純手工，配方和制作技巧都在里面，簡單易學
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山東小吃雞絲餛飩。所屬地區(qū)：山東小吃工藝：熬煮汆燉燴燜法雞絲餛飩的制作材料：精面粉500克，凈豬瘦肉250克，干淀粉50克，青蒜末、熟雞肉絲各50克，攤雞蛋皮、紫菜各25克，醬油100克，精鹽、蔥末、姜...
老媽做的“雞絲餛飩”吃了三十幾年都吃不膩，原來秘決在這里！
老媽做的“雞絲餛飩”吃了三十幾年都吃不膩，原來秘決在這里！從小到大最愛吃的就是媽媽做的“雞絲餛飩”，因為媽媽以前開小吃店主打就...
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涼拌雞絲涼皮怎么做
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