你聽過、或者用過哪些民間偏方嗎? 18歲的安徽少年小周,就在自家爸爸的勸說下,試了一個民間偏方。沒想到的是,試完偏方的小周不僅沒有心想事成,反而差點中毒,送掉性命。 小周兩只眼睛都近視,大約在400度左右??紤]到以后考大學,爸爸媽媽想他更有發(fā)展,一直希望小周的視力能夠更好一些,想法子看眼睛。 這一天,小周爸爸聽人說,比吃魚眼睛更“明目”的法子是吃魚膽。對方告訴他,魚膽可以清熱明目。自己年輕的時候就吃個了小的,感覺還不錯呢。 為了兒子的未來,小周爸爸一大早起床,到菜市場買了條2斤重的草魚。殺完魚,取出來2個4厘米大小的魚膽,勸兒子生吃下去。 小男孩一開始因為怕苦怕澀,死活都不愿生吃魚膽。但耐不住爸爸一直勸他,最后硬著頭皮、咬著牙,吞了下2個生魚膽。 ![]() ![]() 信偏方,男孩當天被送進ICU搶救 剛吃下兩個生魚膽的小周,才過了一個小時,就感覺到不舒服了。他蹲在廁所里,不停地拉肚子。爸爸看到了,覺得應該是傳聞中的“清熱去火”功效導致的,便讓兒子別放在心上。 過了一會兒之后,小周實在撐不住了。他的臉色蠟黃,嘔吐不止,吐完還想拉肚子。家里人沒辦法,帶他去小診所,簡單治療一下他的腹痛、腹瀉。 但經(jīng)過小診所簡單治療的小周,難受得不行。對方勸家里人,這可不像是單純吃壞肚子了。最好還是去大醫(yī)院查一下。 爸爸媽媽帶著小周去了當?shù)氐囊粋€三甲傳染病醫(yī)院檢查,沒想到的是,醫(yī)院檢查過孩子之后,立刻下達了緊急進ICU搶救的通知! 原來,正常人的轉氨酶指標一般都在40-50左右。而小周此時的轉氨酶指標,已經(jīng)突破6000多了!孩子現(xiàn)在已經(jīng)呈現(xiàn)了肝衰竭的癥狀。而且,他的血肌酐也到達了正常上限值的10倍,腎也到達了衰竭的邊緣。 ![]() 魚膽不能“明目”,能“瞑目”怎么會這樣呢? 魚膽的毒性非常可怕,屬于危害結果極其嚴重的食物中毒,嚴重的時候能導致死亡。 這主要是因為魚膽成分里含有多種毒性物質(zhì),比如膽酸、鯉醇硫酸酯鈉、氫氰酸、組胺等等。 這些有毒物質(zhì),是沒有辦法在胃里稀釋,在肝臟中解毒的。一般,只能由腎臟進行排泄。這就是為什么一旦發(fā)生中毒事件,人體的腎臟損傷最大。因為那里的毒素濃度最高,所以很容易導致腎小管急性壞死。 劃重點: 我們愛吃的很多常見魚的魚膽中,比如草魚、鯽魚、鰱魚、鯉魚等等魚種當中都含有大量的毒素。甚至,用其他烹飪方式去加工魚膽,酒中泡魚膽等方式,都還是會引發(fā)中毒。一旦中毒,并沒有特效藥! ![]() ![]() 魚膽中毒的癥狀 吃完魚膽之后,毒性發(fā)作的速度非常快,一般潛伏期僅在半小時到7個小時之間。 一開始,人會感覺到肚子疼、惡心嘔吐等癥狀。很多人會誤以為,此時應該是吃壞肚子導致的腸胃炎。 但過一小會之后,人的皮膚、鞏膜就會出現(xiàn)黃染的癥狀。肝臟開始難受,人也開始胸悶氣短,尿得少,甚至直接尿不出。 被送到醫(yī)院搶救的患者,也沒有辦法服用對應解毒的特效藥,只能盡快挽救肝腎。每年因為誤信偏方、或者意外服用魚膽的患者有很多很多例,有的需要透析保命,有的甚至因此喪命! ![]() 如何預防魚膽中毒?不是所有的魚膽都有毒,的確魚膽毒性跟它的品種是有關系的。 但是,我們不能拿自己的身體健康來測試哪一部分魚種的魚膽毒性很小,甚至沒有。 以防萬一,最好就不要迷信“魚膽敗火明目”的偏方。平時呢,就不要吃魚膽。 如果在處理魚的過程中,魚膽破了,怎么辦? 魚膽污染魚肉了的話,最好看看污染的面積。污染面積小的話,可以切掉污染的部位。 如果污染面積比較大的話,最好棄之不用。被魚膽污染的魚肉不僅味道苦,還有中毒的風險。 ![]() 很多人都不清楚魚膽的危害有多大。哪怕平時不吃,在處理魚的時候也最好多注意。被魚膽污染的魚肉不僅不好吃,原來還有致命的風險呢! |
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