今天來(lái)講講減肥里的超級(jí)食物，除了健康外，還能幫助減少內(nèi)臟脂肪，肚子脂肪。今天講很多種食材，你們可以把它拼出一桌菜，會(huì)覺得哇塞，原來(lái)減肥還可以這么煙火氣。

要探討哪些食物瘦肚子，就要知道長(zhǎng)內(nèi)臟脂肪什么原因，主要有三個(gè)，第一個(gè)就是胰島素一直波動(dòng)一直高，第二個(gè)就是高皮質(zhì)醇，壓力太高，第三個(gè)就是高炎癥。所以能夠降低皮質(zhì)醇，降低壓力激素，降低炎癥以及穩(wěn)定血糖的食物，就是我們針對(duì)瘦肚子一定要去吃的。而這一類食物有一些典型代表，咱們就來(lái)說一說。

第一個(gè)我一定要講到雞蛋，他碳水極低，不影響胰島素，這很重要哦。而蛋黃里有膽堿和卵磷脂，全都有助于內(nèi)臟脂肪的減少，特別是對(duì)于肝臟脂肪減少有幫助，所以雞蛋一定要吃蛋黃。

第二個(gè)食物就是魚，海魚，特別是像鮭魚，三文魚之類的，他們是魚里面歐米伽三含量非常高的，歐米伽三有很多研究證明能夠調(diào)節(jié)胰島素，讓胰島素少分泌，同時(shí)歐米伽三也能幫助降低皮質(zhì)醇，讓我們心情愉悅，情緒穩(wěn)定。魚肉也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)加優(yōu)質(zhì)脂肪的組合，不會(huì)影響到胰島素。

第三個(gè)減肚子的食物，我就來(lái)說道一波蔬菜了，像高麗菜、芝麻葉、花椰菜、甘藍(lán)等十字花科類的蔬菜，這是第一波，他們含有非常高的膳食纖維，纖維可以穩(wěn)定血糖，同時(shí)能夠喂養(yǎng)腸道菌群，代謝出分解肚子脂肪的物質(zhì)，同時(shí)降低身體炎癥。第二、十字花科類的蔬菜是所有蔬菜里面含鉀、鎂最高的。鉀是對(duì)于胰島素敏感度提升最重要的礦物質(zhì)，而鉀和鎂都對(duì)于放松、降低皮質(zhì)醇，促進(jìn)睡眠有好處，而鎂對(duì)于調(diào)節(jié)炎癥也有好處。再有像高麗菜里面含有豐富的谷氨酰胺，它能夠促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌，幫助燃脂。我們?cè)賳为?dú)提一個(gè)蔬菜，就是蘆筍，蘆筍是為數(shù)不多的含有菊粉這種特殊膳食纖維的蔬菜之一。菊粉可以通便，可以穩(wěn)定血糖，減少胰島素的分泌，蘆筍里的天冬酰胺也能夠提升胰島素的敏感度，穩(wěn)定血糖。

下一個(gè)咱們要說到泡菜，我們四川人真的太喜歡吃泡菜了，有些同學(xué)可能會(huì)買進(jìn)口的酸菜，比如說德國(guó)泡菜，很多都是用高麗菜來(lái)泡的，這就好上加好。那泡菜本身有益生菌，健康腸道，而蔬菜經(jīng)過泡菜這道工藝，其他的維生素含量也會(huì)得到提升，所以真的非常棒。

那下一個(gè)要介紹到的是牛油果，牛油果里面有一些化合物，它對(duì)于血糖穩(wěn)定有好處，緩解胰島素抵抗，而且牛油果里面的膳食纖維也超豐富，不然為什么有的人吃了牛油果要腸鳴。牛油果以單不飽和脂肪酸為主，單不飽和脂肪酸能跟腸道代謝出短鏈脂肪酸，幫助內(nèi)臟脂肪代謝，降低炎癥，所以不要覺得吃脂肪就是要長(zhǎng)胖的，吃對(duì)了會(huì)瘦。

接下來(lái)要說到醋，其實(shí)在我的一對(duì)一指導(dǎo)里，我會(huì)給某些同學(xué)去設(shè)計(jì)醋飲食，我們后面再說。其實(shí)醋大家比較熟悉的是蘋果醋，每個(gè)醋里都有益生菌，所有的醋都能夠讓腸道菌群更健康。所以他們是腸道菌群的超級(jí)食物，而醋最重要的是他的有機(jī)酸能夠穩(wěn)定血糖，同時(shí)能夠正向影響到身體炎癥，所以多吃醋。

接下來(lái)是一個(gè)超超級(jí)食物，檸檬，減肥一定要有檸檬。它全身都是寶，除了熟知它的果肉富含維C，富含檸檬酸這種有機(jī)酸幫助穩(wěn)定血糖，降低皮質(zhì)醇。但是檸檬其余的部分，比如果皮、果子里的營(yíng)養(yǎng)是果肉的五倍。它含有的檸檬多酚是一種很好的抗氧化抗炎癥成分，檸檬酸穩(wěn)定血糖，穩(wěn)定胰島素，才能夠緩和皮質(zhì)醇。很多人說檸檬美白，檸檬美白的成分幾乎全在它的皮里，比如說柚皮苷這個(gè)成分?？傊畽幟收娴囊簧硎菍?，不管你是想要漂亮還是想要瘦，都很推薦吃檸檬。

所以大家看啊，瘦肚子的關(guān)鍵就是醋飲食，多魚生活多吃十字花科類的蔬菜，自己家里做一些安心的泡菜，每天吃點(diǎn)牛油果，兩個(gè)雞蛋，家里常備檸檬，然后盡量減少飲食里的精致碳水化合物，加工糖，穩(wěn)定胰島素，大肚腩慢慢就變小了。

并不是每天都需要低脂低卡擼鐵才能夠瘦肚子，減脂的細(xì)節(jié)滿滿都在生活里。這期分享就到這邊，希望能給你們幫助，我們就下期再見，拜拜。