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一段有質(zhì)感的生活 開始于一頓元?dú)鉂M滿的早餐 每天留出一段時(shí)間 與美食相處 慢慢的你會發(fā)現(xiàn) 原來每天的清晨 不再是難以抗拒的賴床 晨光也照亮了你心房 關(guān)于早餐估計(jì)是很多上班族姑娘比較頭疼的問題。自己做吧，可又留戀那一枕的溫存。不吃早餐吧？可都說不吃早餐的人生，是沒有未來的人生。 看著新聞不斷曝光，再默默啃著街邊小哥給你準(zhǔn)備的“五毒俱全”的“營養(yǎng)早餐”，心里也在默默祈禱那些“紙箱包子”、“甜蜜素紅糖饅頭”“甲醛面條”自己都沒遇到過。 其實(shí)一份美味又營養(yǎng)還安全的早餐并不是那么難做的。每天嘗試早起半個小時(shí)，你也會發(fā)現(xiàn)你會看到不一樣的清晨美景，那是大自然特意給你的愛的獎勵。那絢麗的朝霞，溫柔的薄霧，一定會給你不一樣的心靈滋養(yǎng)。
說到色彩，我們也來說說食物中的色彩密碼。 紅色養(yǎng)心 紅色食物富含番茄紅素、丹寧酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)身體提抗力。經(jīng)常使用紅色蔬果可以增強(qiáng)心腦血管活力，提高淋巴免疫力功能。
黃色健脾 黃色食物富含維生素A、D優(yōu)質(zhì)蛋白和多種為了元素，Va能保護(hù)腸道、呼吸道粘膜，減少胃炎、胃潰瘍等疾病發(fā)生率，Vd可以促進(jìn)鈣、磷元素吸收，強(qiáng)健筋骨，提高脾胃之氣，增強(qiáng)肝功能，促進(jìn)新陳代謝。
綠色護(hù)肝 綠色蔬菜含有大量葉酸，能夠調(diào)節(jié)人體新陳代謝，保護(hù)心臟健康，增強(qiáng)肝臟排毒功能，并且還可以幫助鈣質(zhì)吸收，促進(jìn)生長發(fā)育，調(diào)節(jié)脾胃的消化吸收功能。
白色潤肺 白色食物的黃酮素、蛋白質(zhì)成分比較豐富，能消除身體疲勞，促進(jìn)疾病康復(fù)。清熱解毒、潤肺化痰。特別適合三高人群。
黑色強(qiáng)腎 黑色食物富含鐵元素，能改善貧血癥狀。能明顯軟化血管，減少冠心病、腦中風(fēng)等疾病、還可以減少少白頭、脫發(fā)等問題，而且對咳嗽、慢性肝炎等都有益處。
紫色抗氧化 紫色食物大多含有豐富的花青素，是天然的抗氧化劑，而我們細(xì)胞中的抗氧化能力會隨著年齡的增加，逐漸衰弱，這需要我們從食物中攝取一定量的抗氧化劑來增強(qiáng)對抗自由基的能力。這可以幫助抑制細(xì)胞癌變發(fā)生率。紫色食物還緩解眼部疲勞，幫助肝臟排毒有一定功效。
除了食物色彩的搭配，也要注意，蔬菜水果與谷物豆類等食物都要有一定攝入，不能因?yàn)樵缟县潧鏊?，就只吃水果沙拉哦?/span> 下面思嘉就分享幾道快手早餐，你只要合理安排時(shí)間，也可以做出一份讓人舔屏的美味哦！
水果堅(jiān)果薄餅燕麥粥
開始動手 配料： 蘋果、葡萄、芒果、酥脆堅(jiān)果薄餅、燕麥、蔓越莓干、火龍果醬 做法： 1. 燕麥加水提前一晚放入蒸鍋中，預(yù)約好時(shí)間。 2. 蘋果切片、葡萄切對半，放入裝燕麥的碗中，在加入蔓越莓干、堅(jiān)果薄餅，擠上一些營養(yǎng)醬就可以了
關(guān)于醬，之前分享過美乃滋醬、火龍果醬、以及櫻桃醬等做法，有興趣的妹子可以翻看以前的食譜哈！
酥脆堅(jiān)果種籽薄餅，在上期的私家下午茶中也分享過。
大家有興趣可以利用周末的下午，為自己準(zhǔn)備一些這樣營養(yǎng)又可以應(yīng)急的小零食在冰箱里哦！
香蕉雜蔬果仁麥片粥
開始動手 配料： 香蕉、杏鮑菇、胡蘿卜、豌豆、葡萄干、椰棗、甜菜根奶、燕麥、堅(jiān)果碎 做法： 1. 燕麥加水提前一晚放入蒸鍋中，預(yù)約好時(shí)間。 2. 胡蘿卜、杏鮑菇切圈，和豌豆一起煮熟，葡萄干用熱水洗凈沙塵，椰棗去核切碎 3. 燕麥加入甜菜根奶拌勻，倒入盤中，再按照自己的喜好，把2中的蔬菜水果擺成自己喜歡的圖案，撒上堅(jiān)果碎。 關(guān)于堅(jiān)果碎，大家可以自己在家常備一些，比如花生、核桃、松子、腰果、杏仁這些，一起用料理機(jī)打碎，裝在密封罐中，需要的時(shí)候就取來用很方便。比如拌沙拉這些都可以用上。需要提醒一下，杏仁需要烤熟后才能吃哦！
無花果雜糧沙拉碗
開始動手 配料： 新鮮無花果、葡萄、椰棗、蘋果蜜、藜麥、鷹嘴豆、小麥、亞麻籽、堅(jiān)果碎、椰子油 做法： 1. 提前一晚把藜麥、鷹嘴豆、小麥放入電飯鍋中，預(yù)約煮熟，誰不要太多，就按煮干飯的分量加水。 2. 無花果切成幾芽，葡萄切對半、椰棗去核切碎 3. 把煮好的雜糧盛入碗中，放入亞麻籽、堅(jiān)果碎、椰子油拌勻，把無花果、葡萄、椰棗擺在上面，再淋上少許蘋果蜜即可 無花果能健胃清腸，消腫解毒。治腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛，對于消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用。這個時(shí)節(jié)正是成熟的季節(jié)，如果有看到新鮮的無花果就不要錯過了哦！沒有新鮮的無花果干也可以常備哦！
上班匆忙，周末也可以慢慢花點(diǎn)心思精力，給自己做一份有藝術(shù)感的早餐哦！比如來一份波普風(fēng)的擺盤。
面的飯團(tuán)，可以按照自己喜歡的食材和米飯一起做。之前也分享過飯團(tuán)的做法，就不再重復(fù)了。
迷你蔬菜蛋糕和之前做的蔬菜蛋糕配方相同，喜歡的姑娘也可以翻看之前的做法哈！
今天為大家分享的音樂來自我喜歡的斯美塔那的《沃爾塔瓦河》，假如當(dāng)你心情抑郁時(shí)，不妨聽一下這支氣勢磅礴，具有十分治愈力的交響樂。
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