隨著凍干技術的廣泛應用及凍干產品深受市場的熱捧，許多大牌廠商及農村合作社紛紛建起食品凍干生產線、藥品凍干生產線、化妝品凍干生產線。

一條合格的凍干生產線不僅要有質量可靠、自動化程度高、性能優(yōu)良的設備，而且要求廠房車間面積與設備加工能力相適應，廠房平面布局按工藝流程要求布局合理，這對于合理安排生產，提高生產效率，生產出合格的產品起到非常重要的作用。

一般情況下，建一條中等經濟規(guī)模的凍干蔬菜生產線其設備的凍干面積應達到400平方米，即需要2臺凍干面積為200平方的凍干機組成，或者4臺凍干面積為100平方的凍干機組成。凍干生產線車間

主要包括凍干設備間、凍干操作間、裝料間、卸料間、凍結庫、電控間和洗盤間等工作間。除凍干設備間和電控間外，其余車間與前處理間、后處理間一樣均屬于潔凈區(qū)，必須保持清潔、衛(wèi)生，凍干操作間、卸料間和后處理間還必須保持干燥。

凍干機廠家提供制藥、化妝品、食品等領域的凍干生產線項目總包服務，包括前期產品的凍干試驗、凍干工藝、設備方案資料、、客戶凍干車間布局設計、客戶驗廠等。上過往的凍干項目最高金額過億-伊朗藥品凍干生產線。