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      牛肉酸湯米粉,湯鮮味美,特別開胃,牛肉嫩滑,米粉勁道!

       微微傳奇 2022-08-04 發(fā)布于天津
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      準備食材

      牛肉、米粉、番茄、酸湯料

      蔥花、油、鹽、醬油

      胡椒粉、淀粉、雞精、清水

      做法步驟

      牛肉切片后放鹽、醬油

      胡椒粉、淀粉和油腌拌一下

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      番茄切丁

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      米粉放鍋內(nèi)煮十分鐘

      撈起裝盤

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      鍋中燒開水,倒入酸菜料

      稍煮片刻,倒入番茄丁

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      大火煮開后下牛肉片

      不需放油和鹽

      酸菜的料汁已經(jīng)夠味了

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      牛肉一變色即熟

      撒點蔥花和雞精即可出鍋

      湯汁澆入米粉表面即可

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      牛肉酸湯米粉,特別開胃

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