在秋天的最后幾天來到萊州三陽區(qū)，游客將永遠(yuǎn)記得不是每個(gè)人都敢于嘗試的極其特別的菜肴。

特產(chǎn)... 蟲子：赤蟲和竹蟲的菜肴可能會(huì)嚇到很多人，但它們是Tam Duong 人的特產(chǎn)。蚯蚓的菜肴，人們做的方法很多，但對(duì)待客人，最簡單的還是用檸檬葉炒，肉質(zhì)肥膩，外皮香脆。

象鼻蟲：它仍然是一種蠕蟲，但從嫩芽中捕獲的蠕蟲是肥的，圓的，柔軟的，乳白色的，油膩的。通常人們只知道南方有名的椰子蟲，但實(shí)際上這種蟲也出現(xiàn)在棕櫚樹、檳榔、棗子、嫩竹筍中，甚至像作家武一樣在甘蔗莖中飼養(yǎng)。  

蜂蛹：農(nóng)歷八月初九是蜂蛹開花的季節(jié)，村里的人經(jīng)常到森林里抓蜜蜂。老蜂用來泡香蜂酒，小蜂被炒成香菜。

紫糯米：長粒糯米香、長粒，加上葉子的顏色，是典型的萊州高原紫糯米菜，吃起來不膩。紫糯米可以搭配烤魚和廚房肉類。

烤魚：是客人托盤中不可缺少的一道菜。仍然是低地的魚，但高地人的典型香料混合物為用余燼烤的魚體創(chuàng)造了非常獨(dú)特的甜味和芳香味。

廚衛(wèi)肉：西北山區(qū)的菜，現(xiàn)在低地人已經(jīng)很熟悉了。來到荔洲，廚房托盤里的肉都不缺。

萵苣：高地特有的蔬菜，曬干后拌入糖醋制成人體模型，是一道為餐桌增添風(fēng)味的菜肴。除了制作人體模型外，香菜還經(jīng)常與大蒜一起炒。

譚陽茶：譚陽的特產(chǎn)。茶樹由兩家工廠和一些小企業(yè)加工成許多茶產(chǎn)品，如金宣、烏龍、煎茶、抹茶、紅茶、東芳美仁……