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      看門(mén)面看不出是日料店--金翅吾小野·日式深夜食堂(東山口店)

       新用戶7377nlx6 2022-09-11 發(fā)布于廣東

      # 金翅吾小野 · 日式深夜食堂

      (東山口店)

      “ 來(lái)嘗嘗288元的四人套餐 ”

      “ 來(lái)嘗嘗288元的四人套餐 ”

      「金翅吾小野」,店名在粵語(yǔ)中的發(fā)音指的是:“這次不是一件小事”。

      一開(kāi)始看店鋪外觀裝修以及他們家的名字,我還以為是像食盈碗仔翅那樣賣碗仔翅的,沒(méi)想到是吃日料的。

      (附往期推文:終于不用蹲在街邊吃碗仔翅了--食盈茶餐廳

      門(mén)面看起來(lái)比較簡(jiǎn)單,推開(kāi)門(mén)之后,靠墻兩三張桌子,往里就是吧臺(tái)。

      整體來(lái)看,面積真的小到不行,一剎那我在想,這么小怎么還做堂食?外賣不是更合適嗎?

      當(dāng)天在大眾點(diǎn)評(píng)上買(mǎi)了券

      試了他們家的四人餐

      # 抹茶大福 & 水果奶凍 #

      甜品分別是抹茶大福和水果奶凍,分別是2份。

      水果奶凍就不多說(shuō)了,抹茶大福有點(diǎn)像糯米糍,只不過(guò)咬開(kāi)后里面的夾心是抹茶口味的。

      # 炙熱壽司12貫 #

      壽司拼盤(pán)里有12貫壽司,四款各二。先不論壽司如何,上面加的沙拉醬我是非常討厭的。

      簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),如果你的肉夠新鮮的話,根本不需要拿其他配料去點(diǎn)著吃,烤一烤等魚(yú)油出來(lái)就好了。

      # 熟三文魚(yú)沙律 #

      熟三文魚(yú)沙律,煮熟吞拿魚(yú)之后揉成泥,配上蔬菜和蟹籽。

      不過(guò)因?yàn)槲艺娴牟幌矚g吃吞拿魚(yú)泥,總感覺(jué)吃起來(lái)有點(diǎn)霉味,見(jiàn)仁見(jiàn)智吧。

      # 超長(zhǎng)蟹棒天婦羅 #

      將大蟹柳用天婦羅炸過(guò)之后,面上點(diǎn)的是芒果醬,再配著天婦羅醬來(lái)吃。

      不過(guò)天婦羅醬稍微不夠薄,但是也不至于很粉漿的感覺(jué),吃起來(lái)還是OK的。

      # 燒鳥(niǎo)拼盤(pán)大滿貫 #

      這款是我最感興趣的一道菜。

      燒鳥(niǎo)拼盤(pán)里面含有提燈、雞腎、雞心、紫蘇雞腿以及大蔥雞腿肉,還有明太子西葫蘆和云南小瓜,各兩串。

      擺盤(pán)還是不錯(cuò)的,味道也還行,整體不過(guò)不失吧,勝在分量很足,200多元的套餐里就能有,這點(diǎn)真的很不錯(cuò)。

      # 限定量刺身 #

      限定量刺身,包括有三文魚(yú),北極貝以及魷魚(yú)各四片。

      三文魚(yú)的肉不是很緊致,反而北極貝還是挺爽口的。令我有點(diǎn)驚喜的是魷魚(yú),里面卷著紫蘇,咬起來(lái)非常爽脆。

      # 豚骨拉面 #

      拉面的分量也很足,有幾大塊叉燒,美中不足的是湯頭,一喝就知道不是自己熬的那種。

      # 無(wú)可替代鰻魚(yú)飯 #

      鰻魚(yú)下面藏著一顆雞蛋,飯吸收了鰻魚(yú)汁,吃起來(lái)很夠味。

      鰻魚(yú)也足夠大塊,而且有油脂,不會(huì)很干,雞蛋也比較松軟,用來(lái)送飯很不錯(cuò)。

      整體來(lái)說(shuō),

      288元的四人餐能有那么多餐品,

      姑且先不考慮好不好吃,起碼能吃飽,

      分量真的給得很實(shí)在,

      更何況里面有幾款出品的確不錯(cuò)。

      這一塊的餐廳定價(jià)都不低,

      能有這么一家人均70元+的店,

      其實(shí)是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。

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