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來(lái)自： 周振其 > 《美食》
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【圖文】蔥姜蟶子的做法
【圖文】蔥姜蟶子的做法 食材明細(xì)。1. 將蟶子洗凈，放入鹽水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，使其吐出泥沙洗凈。2. 鍋中加入清水，放姜片、料酒，投入焯水，至蟶子開(kāi)口立刻撈出。蔥姜蟶子做法小貼士。1、在選擇蟶子...
蔥姜怪味兒蟶子的做法
蔥姜怪味兒蟶子的做法蔥姜怪味兒蟶子更新于：2016-9-10 13:52:59分享蔥姜怪味兒蟶子的做法，讓更多人知道。蔥姜怪味兒蟶子的做法詳細(xì)步...
廚師長(zhǎng)教你姜蔥炒蟶子的家常做法，步驟詳細(xì)，咸鮮鮮嫩下酒又下飯
廚師長(zhǎng)教你姜蔥炒蟶子的家常做法，步驟詳細(xì)，咸鮮鮮嫩下酒又下飯。
便宜、簡(jiǎn)單、美味，做鮮香滑嫩的蔥姜蟶子，只需注意幾個(gè)細(xì)節(jié)
便宜、簡(jiǎn)單、美味，做鮮香滑嫩的蔥姜蟶子，只需注意幾個(gè)細(xì)節(jié)。注意，這里一定要用溫水，如果把蟶子燙熟會(huì)影響鮮味，在溫水中蟶子會(huì)逐漸...
蔥姜炒蟶子
蔥姜炒蟶子菜譜大全 蔥姜炒蟶子。蟶子 500克 姜 1塊 大蔥 1根 小米椒 2個(gè) 鹽 適量 蠔油 1匙 白糖 10克 料酒 1匙 生...
炎炎夏日，健康美味蒸出來(lái)~~~清蒸蟶子
炎炎夏日，健康美味蒸出來(lái)~~~清蒸蟶子炎炎夏日，健康美味蒸出來(lái)~~~清蒸蟶子 (2012-06-27 22:37:28)夏天正是盛產(chǎn)蟶子的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候的...
家庭版廚藝 ?；史劢z煲
家庭版廚藝 ?；史劢z煲 【原料】 龍口粉絲一把（或者米粉也好吃） 魷魚(yú) 蟶子肉 鮮蝦仁 （原菜里有海參，我沒(méi)買到...
蟶子皇到底要不要焯水？廚師來(lái)長(zhǎng)教你，姜蔥豉油蟶子皇，巴適慘了
廚師來(lái)長(zhǎng)教你，姜蔥豉油蟶子皇，巴適慘了。蟶子皇到底要不要焯水？8158次觀看。川菜，家常菜，私房菜，江湖菜，廚師長(zhǎng)，招牌菜，蟶子，蟶子皇，粵菜，客家菜；蟶子皇是一種比較常見(jiàn)的海鮮，對(duì)于重慶的...
超級(jí)簡(jiǎn)單的雪菜蒸蟶子，趕快get起來(lái)！
超級(jí)簡(jiǎn)單的雪菜蒸蟶子，趕快get起來(lái)！我今天做的這個(gè)蟶子還是用了最保鮮的蒸，有別于平時(shí)腌制、蒸熟、淋油的操作，在調(diào)味上用了重味的雪...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
