師說

孩子學作文，結構之法，謀篇之技，點題之術，總是容易學會的。

最難的，最后一定是語言。

把文章寫確切，形象，生動，細膩，有滋有味，才是最高的境界。

當然，情趣俗雅，思想深淺，境界高低，則是另一個問題。

我是媽媽的小幫手

朱一辰

       今天我要做一回媽媽的小幫手，幫媽媽做一道菜——番茄炒蛋。

       我從未燒過飯，根本不知道如何燒這道菜。于是，我先向媽媽請教。媽媽一聽我的想法，高興地把她的廚藝傾囊相授。媽媽告訴我先把雞蛋打入碗中，然后用筷子攪拌，等鍋熱了，再把油倒進鍋去，再過一分鐘，把切好的番茄倒進鍋里翻炒，等炒出番茄汁，就倒入雞蛋液，過一分鐘就可以盛出來了。

      我先從冰箱里拿出一個番茄和兩個雞蛋，切好番茄，攪勻蛋液，一切準備停當。我按照媽媽說的做，剛開始還算順利，但到把番茄倒入鍋中時出了問題。我把第一塊番茄倒在鍋里里，油濺了出來，差點濺到我身上。我嚇得不敢再放第二塊了。過了一會兒，我看油不那么熱了，我再次小心翼翼地把一塊番茄放了進去，這次油竟然沒有濺出來！我又繼續(xù)把番茄一塊一塊地放進了進去，居然也沒有油濺出來。有了之前經驗，接下來完成得都很順利，所有的番茄都下了鍋。翻炒到鍋底全是紅色的汁液時，我把蛋液緩緩地倒進鍋里，然后不斷地輕輕翻炒，蛋液慢慢結成黃色的固體形狀，摻雜在紅色的番茄中。最后，我加入鹽、味精、蔥花，稍一攪拌，利索地起鍋裝盤。

      一盤紅黃的底色上點綴著星星點點的青色的番茄炒雞蛋完成了。媽媽嘗了一口，直夸贊：“哇，我的女兒好棒，這盤菜真是色香味俱全哦！”

       聽到媽媽的贊美，我的心中充滿了自豪與幸福。

我是爸爸的好幫手

李忠陽

       “兒子，快起來！”這句話把我從香甜的夢中叫了出來。我睜開眼睛一看，爸爸已經穿好了衣服，站在床頭了。

      “爸，你起這么早干嘛呀？還把我叫起來?！蔽疫叴┮路叡г怪?，“爸爸帶你砍樹去！”聽說去砍樹，我一下子來了精神，利索地起床了。

      我興致勃勃地跟著爸爸拿著工具向田野走去。走到目的地，爸爸指著一棵大樹說：“看，咱們今天要砍的就是這棵樹，這棵樹在你爺爺小時候就有了，已經活了一百多年，看，它都比我們家的房子高出兩倍了。我們先把這棵樹的枝條鋸掉，這樣鋸主干時才安全?！蔽覀兞⒓撮_始作業(yè)。爸爸先把梯子架在樹上，帶上鋸子爬上了樹。爸爸在樹上喊道：“你扶好梯子，千萬別讓它倒下來?！薄爸馈蔽液暗馈０职钟娩徸影褬渖纤械谋容^小樹枝鋸了下來。我扶著梯子，身上仿佛承受著千斤重擔，生怕梯子倒掉，摔壞了爸爸。終于鋸完了枝條，爸爸下來后，我也如釋重負。我們把鋸下來的樹枝放進帶來的小推車里，整輛小推車都裝滿了。于是，我推著小推車把樹枝運回家，卸下樹枝我又回來幫爸爸了。

      接下來就是鋸主干了。爸爸用了好大的力氣才把鋸子鋸進樹皮一點點。我看著爸爸吃力的樣子，便說：“爸爸，我來幫你吧?！卑职直硎就?。我和爸爸一人一頭，我拉爸爸推，爸爸拉我推。我們正干得起勁，突然“嘣”的一聲，鋸子斷了。沒法子，爸爸只好讓我回家再拿一把鋸子，并把爺爺也叫來。爺爺拿來了一把大鋸子。爺爺和爸爸一起鋸樹，我在旁邊暗暗為他們加油。終于，大樹被鋸透了，搖搖欲墜。他們停了下來，爺爺、爸爸加上我，一齊用力，使勁一推，樹轟然倒在地上。我的心里仿佛響起慶賀的花炮。

      這次鋸樹的工作雖然勞累，但我為自己能夠成為爸爸的小幫手，為家里出力而感到無比的自豪和驕傲。

我是媽媽的小幫手

周洛錚

      早晨，我起床穿衣服，發(fā)現(xiàn)衣柜里的衣服好少。我找不到我要穿的衣服，于是我去客廳找衣服。發(fā)現(xiàn)一堆堆成一座小山的衣服。爸爸正在做飯，媽媽還沒起床，我決定給媽媽一個驚喜。

      我拿起一件上衣，鋪在沙發(fā)上，把衣袖折起來，再把衣服對折，放在一邊。我又拿起一條褲子，把褲子對折再對折，和衣服分開放。我又拿起一件爸爸的外套。這件外套可真大呀，豎著放，拖到地上，橫著放又不好疊。最后我把衣服拿在手里，把領子、衣袖疊到衣服里面，然后再對折，爸爸的外套就折疊好了。還剩下兩床被子，我便讓妹妹過來幫忙。妹妹拿著被子的兩個角，我拿著另外兩個角，然后對折四次，被子就變成了一個大豆腐塊。

      接下來就是運衣服了。我和妹妹把手插進一撂衣服，把衣服運到床上，再把衣服分類放進衣柜里。就這樣運了幾趟，衣服運完了。

       一切都做完了，我感覺自己像個打了勝仗的將軍。

      媽媽起床后，驚奇地發(fā)現(xiàn)衣柜里的衣服變多了。穿好衣服以后出客廳一看，衣服都不見了。我便告訴媽媽，這是我和妹妹做的。媽媽向我和妹妹笑了笑：“你們倆辛苦了。”

       這次疊衣服很累，但我心里美滋滋的。我從中體會到了媽媽的辛苦，也為自己成為媽媽的小幫手，為家里分擔家務而感到驕傲和幸福。

我是爸爸的小幫手

潘桐雨

      今天，我當了一回爸爸的小幫手。

      在新房子里，送貨員將爸爸和媽媽的床送來了。我和妹妹將盒子一個一個拆開，用力地將盒子反過來，把零部件倒出來。爸爸打開說明書，指揮著我和妹妹幫他組裝。我負責安裝，妹妹幫著遞螺絲。我躍躍欲試，拿起一個扳手和零件開始組裝。我從最大的部件開始裝，用一個一個的螺絲將兩個部件拼接在一起……漸漸地，后面的工作就越來越簡單了，終于，我將一個腳支架裝好了。經驗豐富的爸爸放下圖紙，掃視了一圈配件，兩手上下翻飛，不一會就裝好了三個腳支架。這使我又佩服又有些嫉妒。

      接著，爸爸開始裝側板了?？墒?，爸爸雙手搬起側板就沒有手擰螺絲。輪到我一顯身手了。爸爸說：“你力氣這么小，肯定擰不動?！蔽矣行┎环?，堅定地回答道：“不可能！'誰說女子不如男’，我就是當代花木蘭！”爸爸穩(wěn)穩(wěn)地扶住側板，眨眼示意我快擰螺絲。我用力地轉動六角扳手，一圈又一圈，七個螺絲終于都擰上了，爸爸試了一下，夠牢固?？粗约旱膭趧映晒椅⑿χc點頭。爸爸笑了笑，說：“別急，還有三個呢。”我自信滿滿地對他說：“我一點都不累?！焙芸欤溆嗟膬蓚€側板也都裝好了。最后，我和爸爸一起將床龍骨放了進去,床龍骨穩(wěn)穩(wěn)地卡在了腳支架上。床終于裝好了。

      今天雖然很累，但我很開心。我覺得，只要和爸爸在一起，我也是一個小干將！

我是爸爸的小幫手

褚邗越

     爸爸做晚飯的時候，我主動提出幫他打下手，他高興地答應了。

     爸爸今天打算做的是我最愛吃的可樂雞翅。首先，爸爸拿出準備好的雞翅。我很快就有了用武之地，開始幫爸爸洗雞翅。爸爸接過我洗好的雞翅，在兩面改上花刀。加入切成片的蔥姜蒜，放入兩個八角，再加上一瓶500毫升的可樂（可樂是我買的），這就是制作可樂雞翅的準備工作啦！

     開始烹制了。首先把鍋燒開，加入油，把雞翅放進鍋里，加入料酒，煮兩分鐘，把雞翅撈出來控干水分。接下來加入姜片，再把雞翅放入，聽著雞翅呲啦呲啦的響聲，就像一首交響曲一樣，聲音時高時低。冷不丁地會有油從鍋里濺出來，令人猝不及防。當雞翅的兩面煎至金黃的時候，我就幫爸爸放入蔥、姜、蒜、八角。過了一會，再加入一點番茄醬。我問爸爸為什么要加番茄醬，爸爸告訴我加番茄醬是為了調色。因為可樂含有少許焦糖色，所以再放入少許紅燒醬油調和一下。開始進入關鍵操作——下可樂。我把可樂輕輕地倒進鍋里，加入兩三粒冰糖和適量的食鹽調味?？蓸窡_了，蓋上鍋蓋轉小火煮。15分鐘后，爸爸掀開鍋蓋，開大火，把湯汁收至濃稠，出鍋裝盤。最后，撒上一些白芝麻和香蔥，一道令人垂涎的可樂雞翅就大功告成了。我急不可耐地嘗了一個，哇，咸甜可口，味道絕美。嘿，用我們褚記可樂雞翅拌飯，真的超級美味。

     通過這一次做可樂雞翅，我感受到了爸爸每天做飯的不容易。我以后一定要多幫幫爸爸，做好爸爸的小幫手。