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來自: 鳳凰銀莊 > 《DIY》
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3步蒸出完美的雞蛋羹,光滑如鏡,比果凍都嫩!
3步蒸出完美的雞蛋羹,光滑如鏡,比果凍都嫩!蒸雞蛋羹雖然快手,但也是個(gè)技術(shù)活,就拿我來說,每次蒸的蛋羹不是 蒸老了都是蜂窩,就是 ...
蒸雞蛋羹需要幾分鐘?最全的蒸雞蛋羹的時(shí)間和做法大全
最全的蒸雞蛋羹的時(shí)間和做法大全。小編自己從小就很喜歡吃雞蛋羹,在經(jīng)過無數(shù)次嘗試之后終于總結(jié)出了一些比較成功的方法,下面來跟大家...
蒸雞蛋羹的做法,掌握4個(gè)步驟5個(gè)小技巧,想蒸爛很難!
蒸雞蛋羹的做法,掌握4個(gè)步驟5個(gè)小技巧,想蒸爛很難!這酒店里就有這樣一道雞蛋羹,但是在酒店它的名字叫做水蒸蛋。全部簡(jiǎn)單化,按照步...
蒸雞蛋羹,直接上鍋蒸就錯(cuò)了,多加這一步,蛋羹像果凍樣滑嫩
蒸雞蛋羹,直接上鍋蒸就錯(cuò)了,多加這一步,蛋羹像果凍樣滑嫩。如果直接上鍋蒸就錯(cuò)了,這樣蒸出的蛋羹很容易有蜂窩,而且蛋羹不夠滑嫩Q彈...
果凍般的水蒸蛋
果凍般的水蒸蛋。然后用保鮮膜封閉起來,再在保鮮膜上扎上幾個(gè)小孔(一定要扎孔,不然蒸出來的蛋無法凝固)。出鍋之后,撕掉保鮮膜,在...
《魚子蒸蛋》
《魚子蒸蛋》《魚子蒸蛋》 (2013-09-27 07:46:08)不過偶爾嘛,還是可以來個(gè)升級(jí)版本的,比如今天的《魚子蒸蛋》。魚子本身有咸味,也很...
越蒸越香19種雞蛋羹做法大全,鮮嫩不老,越吃越有!
雞蛋用筷子打散,無大結(jié)塊即可加入和蛋液等量的白開水,邊加水邊攪拌加入少許鹽,攪拌成均勻蛋液大蝦仁洗凈,去蝦線,切成兩段,蝦尾保...
蛋香濃郁口口滑嫩的雞蛋羹,老人小孩都愛吃,好媽媽學(xué)起來!
蛋香濃郁口口滑嫩的雞蛋羹,老人小孩都愛吃,好媽媽學(xué)起來!蝦皮雞蛋羹。雞蛋一個(gè)、涼開雞蛋的兩倍的量、鹽適量、紅彩椒適量、洋蔥適量...
蔥花蝦皮雞蛋羹
蔥花蝦皮雞蛋羹。雞蛋一個(gè),溫水為蛋液的2倍,蔥花,蝦皮適量,鹽,香油適量。雞蛋一個(gè),磕入碗中,打散,加入溫水(水量為蛋液的2倍),...
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