Dec 2021 寒冷的冬季,最撫慰人心的莫過于一鍋暖暖的食物,比如「關(guān)東煮」。不同于火鍋的麻辣刺激,它味道溫和,能保留食材的本味,更適合秋冬食用。今天小廚就帶大家做一道便利店的招牌小吃——「關(guān)東煮蘿卜」。 ![]() 當(dāng)平平無奇的白蘿卜遇上海帶鮮湯,頓時覺得美味翻倍。蘿卜吸滿湯汁后變得晶瑩剔透,嘗一口更是道不盡的軟綿鮮甜。瑟瑟冬日,小伙伴們?yōu)橥須w的家人煮上一鍋,一起感受它帶來的暖暖溫情吧。 制作步驟 2.白蘿卜洗凈去皮,切成約3厘米厚的塊,再修去邊角。 3.鍋中倒入溫水,放入白蘿卜塊和海帶結(jié),燒開(約8分鐘)。 ![]() 4.加入生抽、老抽、料酒、白糖和松茸粉,中火燉煮約40分鐘。 5.放入鹽調(diào)味。 白蘿卜 海帶 喜歡今天的美食嗎? 快快留言秀出你的「可心菜」吧~ |
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