在當(dāng)代社會(huì),大家都知道高血脂病以及腦梗比較常見(jiàn),而且這些疾病的發(fā)生與飲食都有著莫大的關(guān)系,很多人都是不注意飲食,經(jīng)常吃高油脂、高熱量的食物,導(dǎo)致血液中的垃圾和毒素越堆積越多,最后形成血管疾病。 但是也有一部分人就比較有疑惑,聲稱自己在平時(shí)生活當(dāng)中沒(méi)有吃過(guò)于油膩的食物,為什么也會(huì)患上心腦血管疾??? 其實(shí)在廚房中暗藏著升脂王,它們就是廚房中經(jīng)常會(huì)用到的5種調(diào)料,這些調(diào)料號(hào)稱是血管的“添堵王”,都有哪些調(diào)料呢? 1、白糖 有很大一部分人在飲食中都喜歡吃甜的,因?yàn)樘鹞犊梢允谷烁械揭欢ǖ男腋!6趶N房當(dāng)中通過(guò)糖制作出的各種甜品,不僅可以使人體變胖,還會(huì)導(dǎo)致血管受到傷害。 糖原可以作為維持身體運(yùn)轉(zhuǎn)的一種能量物質(zhì),每天都需要適當(dāng)?shù)臄z入,如果糖類吃得過(guò)多超過(guò)正常需求之后,就會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)產(chǎn)生堆積。 而有一部分脂肪也會(huì)四處游離,進(jìn)入到血液當(dāng)中,血液也發(fā)生一定的粘稠度,導(dǎo)致血管表皮細(xì)胞受到破壞,損傷到血管,進(jìn)而引起心腦血管疾病的發(fā)生。 2、食鹽 食鹽大家都比較熟悉,在做飯炒菜的時(shí)候都離不了,是每個(gè)家庭當(dāng)中必備的調(diào)味料。但是有一些人的口味比較重,炒菜的時(shí)候喜歡超出正常人的食用量,而且還有一部分人,經(jīng)常吃一些腌制的食物,這樣就會(huì)導(dǎo)致血壓不斷的升高,血液也逐漸變得粘稠。 因?yàn)樵谑雏}的成分當(dāng)中,主要是鈉的含量比較多,而鈉進(jìn)入到人體當(dāng)中之后,會(huì)在血管當(dāng)中停留一段時(shí)間,在此期間會(huì)使血管的內(nèi)皮細(xì)胞發(fā)生腫脹,導(dǎo)致內(nèi)外壓力失衡。 隨著血壓的不斷升高,血管壁就會(huì)變得更加薄脆。另外隨著食鹽攝入量的不斷增加,血液粘稠度也在不斷升高,血液的流動(dòng)就會(huì)受到非常大的阻礙,使內(nèi)部的一些雜質(zhì)發(fā)生沉淀,從而堵塞血管。 3、辣椒醬 有很多人現(xiàn)在不論春夏秋冬,在吃飯的時(shí)候總喜歡配辣椒醬吃,其實(shí)在制作辣椒醬的過(guò)程中,會(huì)放入大量的油和花椒,而有些人會(huì)覺(jué)得味道單調(diào),將攪碎的豬肉加入進(jìn)去進(jìn)行提味。 豬肉和花椒油攪拌之后,味道雖然極美,但如果經(jīng)常吃大量的吃,會(huì)使血管健康狀況受到破壞。 4、動(dòng)物的油脂 在生活當(dāng)中經(jīng)常見(jiàn)到一些人用動(dòng)物的油脂炒菜,因?yàn)檫@樣炒菜的時(shí)候炒出的味道比較香美,尤其是家中有長(zhǎng)輩的時(shí)候,認(rèn)為這樣炒菜比較有營(yíng)養(yǎng),但是如果經(jīng)常這樣吃,會(huì)加速血管堵塞的速度。 因?yàn)樵趧?dòng)油脂當(dāng)中油脂以及膽固醇的含量比較高,如果經(jīng)常用來(lái)炒菜,那么血液中就會(huì)摻雜這些動(dòng)物的油脂,使血管的承載量造成一定的負(fù)擔(dān),從而引起血脂的升高,使血液循環(huán)速度變慢,血管也越來(lái)越窄。長(zhǎng)此以往,體內(nèi)的各個(gè)器官由于得不到充足的血液就會(huì)發(fā)生紊亂,使身體健康受到一定的影響。 5、花生醬 現(xiàn)在很多人在吃飯的時(shí)候喜歡吃烤串,火鍋等,在吃這些食物的時(shí)候都喜歡配花生醬來(lái)吃,另外也有很多的甜點(diǎn),或多或少的都會(huì)含有花生醬,可是花生醬吃多之后,也會(huì)使身體產(chǎn)生一定的不良影響。 這是由于在花生醬當(dāng)中脂肪的含量特別高,長(zhǎng)期大量的吃,會(huì)使脂肪攝入過(guò)多發(fā)生肥胖的現(xiàn)象,更容易使這些脂質(zhì)物質(zhì)進(jìn)入到血管當(dāng)中,發(fā)生堵塞。 以上就是在廚房當(dāng)中常見(jiàn)的幾種調(diào)味品,這些都有可能會(huì)使血脂升高,引起心腦血管疾病,所以在日常飲食中要適量的吃,不要過(guò)量。 另外對(duì)于高血脂患者來(lái)講,要嚴(yán)格的遵醫(yī)囑進(jìn)行用藥治療,并且在用藥期間要注意觀察不適癥狀,并且還要限制膽固醇的攝入量,保持低脂飲食,戒煙戒酒。另外每天要進(jìn)行30分鐘的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),每周要保持運(yùn)動(dòng)5~7天。 |
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