蘋(píng)果是一種小編強(qiáng)烈推薦在全年四季都食用的水果,因?yàn)樗缓S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以滿(mǎn)足我們身體的日常所需。因此,“每天一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的俗語(yǔ)在民間流傳。研究表明,除了健康營(yíng)養(yǎng)外,蘋(píng)果還具有許多好處。例如,它有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,美化皮膚,并且降低某些健康風(fēng)險(xiǎn)。因此,無(wú)論年齡層,小編都建議食用一個(gè)蘋(píng)果。 盡管蘋(píng)果對(duì)我們的身體有很多好處,但我們也需要注意一些事情。在某些時(shí)間段不能吃蘋(píng)果,這些于身體無(wú)益,我相信許多人都不知道,因此我想與大家分享。 第一種情況是早上空腹不吃蘋(píng)果。蘋(píng)果中含有豐富的果膠、鞣酸和果糖等物質(zhì)。如果腸道功能不良者在空腹?fàn)顟B(tài)下食用蘋(píng)果,則可能引起胃酸分泌過(guò)多,導(dǎo)致腸胃脹氣、惡心、嘔吐等癥狀。此外,早上起床后,我們經(jīng)過(guò)了一整夜的斷食,如吃蘋(píng)果則會(huì)在短時(shí)間內(nèi)提高血糖,高血糖者也不應(yīng)食用大量蘋(píng)果。偶爾空腹吃一點(diǎn)蘋(píng)果是可以的,但是不能多吃。 第二種情況是在吃海鮮時(shí)不要食用蘋(píng)果。在我們?nèi)粘o嬍持校性S多食物不能與海鮮同食。例如,高尿酸和痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免攝入海鮮,而在吃海鮮時(shí)也要避免飲用啤酒。此外,我們還應(yīng)在品嘗海鮮時(shí)避免食用柿子、石榴和蘋(píng)果。蘋(píng)果雖然在飲食上很百搭,但是它富含鞣酸,當(dāng)與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合時(shí)會(huì)在腸胃內(nèi)沉淀,阻礙腸胃消化和吸收,從而導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適。 此外,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,而蘋(píng)果中含有較多的有機(jī)酸和果膠等物質(zhì)。同時(shí)食用牛奶和蘋(píng)果會(huì)影響它們的吸收和消化,影響我們的健康。此時(shí),我們可以選擇將蘋(píng)果切成塊,蒸熟后再食用,這樣有助于膳食纖維和果膠更好的被吸收。 除了以上這些情況,很多人會(huì)有疑問(wèn),我們應(yīng)該削皮再食用蘋(píng)果嗎?蘋(píng)果皮富含營(yíng)養(yǎng),但現(xiàn)在市面上的許多蘋(píng)果被打蠟,并更容易保存。因此,在食用蘋(píng)果時(shí),我們可以選擇削皮或不削皮。如果選擇不削皮,則應(yīng)該用食鹽清洗干凈,以去除蘋(píng)果表面的蠟質(zhì),使食用更加安全。 |
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