◎趙鵬程

奧地利卡爾·蘭德斯坦納健康科學(xué)大學(xué)的心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在一天中越是感到饑餓，就越容易被激怒和發(fā)火。饑餓時(shí)情緒容易激動(dòng)的現(xiàn)象司空見(jiàn)慣，它甚至有專(zhuān)門(mén)的合成詞“餓怒”來(lái)描述。然而，僅僅因?yàn)槟撤N事情常見(jiàn)，并不意味著我們?cè)敿?xì)了解了其中的機(jī)制。為什么饑餓能與憤怒交織在一起，而不是厭惡呢？這個(gè)問(wèn)題的答案非常復(fù)雜。

你可能認(rèn)為發(fā)生餓怒的原因是饑餓對(duì)身體和大腦造成了不愉快、有壓力的體驗(yàn)，這種體驗(yàn)會(huì)很自然地讓人感覺(jué)情緒糟糕，這種解釋有一定道理。饑餓會(huì)喚起與負(fù)面情緒體驗(yàn)類(lèi)似的生化特征，如血液中皮質(zhì)醇水平的增加。另外，之所以發(fā)生餓怒，也許是因?yàn)榇竽X抑制負(fù)面情緒的正常努力由于缺乏食物供給的能量而暫時(shí)減弱。然而，這兩種解釋都無(wú)法令人完全滿意。

從大腦功能的角度來(lái)看，大腦并不是生物所必須擁有的器官，海綿沒(méi)有大腦或廣泛的神經(jīng)系統(tǒng)，水母有神經(jīng)系統(tǒng)但沒(méi)有大腦。擁有大腦對(duì)生物體來(lái)說(shuō)要付出巨大的能量代價(jià)。盡管大腦相對(duì)較小，其重量只占體重的2%，但卻占到能量需求的約20%，每天消耗數(shù)百千卡熱量。然而，人類(lèi)的大腦值得付出這樣的代價(jià)。

在不斷變化的環(huán)境需求中，大腦能讓我們活下來(lái)，進(jìn)行進(jìn)食、飲水和呼吸等生理行為。持續(xù)不斷的感官信息幫助人們了解對(duì)生存造成的潛在威脅。大腦能快速、準(zhǔn)確地感知身體的需求，并計(jì)算出人們需要做些什么來(lái)避免潛在的生存威脅。然而，并不是所有對(duì)生存造成的威脅都能被看到或聽(tīng)到。像饑餓或口渴這樣的威脅通過(guò)體內(nèi)的環(huán)境傳遞給大腦，以及來(lái)自血管、心臟、肺、免疫系統(tǒng)和許多其他系統(tǒng)的信息。這些來(lái)自身體的生存信號(hào)在情感體驗(yàn)中起著至關(guān)重要的作用。如果你開(kāi)始感到喘不過(guò)來(lái)氣，心臟在胸膛里怦怦跳，可能會(huì)把這些信號(hào)解釋為興奮或焦慮。深刻的厭惡感通常伴隨著胃部不適。這并不是說(shuō)情緒完全可以單獨(dú)用身體信號(hào)來(lái)解釋。相反，大腦繪制了傳入的身體信號(hào)，并根據(jù)它們的模式和情境解釋為不同的感覺(jué)。身體中類(lèi)似的生理狀態(tài)會(huì)被大腦識(shí)別為一種情緒或身體信號(hào)。

當(dāng)你感覺(jué)到一種情感時(shí)，其中的一個(gè)方面就是身體的感覺(jué)。大腦的任務(wù)是解釋身體的信號(hào)，或是修改從身體發(fā)送出去的信息。這就是身體信號(hào)（如饑餓）感覺(jué)更像是一種情緒（如憤怒）的原因。因?yàn)樗鼈冎丿B的身體信號(hào)既影響對(duì)情緒的感知，也影響需要在大腦中處理的身體需求。

饑餓只是來(lái)自身體的、影響情緒的眾多信號(hào)之一。身體免疫系統(tǒng)的改變，如炎癥加重，也會(huì)改變情緒狀態(tài)，甚至在某些情況下造成精神癥狀。在實(shí)驗(yàn)室里，接種破傷風(fēng)疫苗引起的暫時(shí)性炎癥會(huì)惡化情緒，尤其是大腦中膝下扣帶回皮質(zhì)發(fā)生變化的抑郁癥患者。

餓怒表明身體狀態(tài)與情緒之間存在一條模糊的界限。這意味著人們不能忽視身體信號(hào)對(duì)心理健康體驗(yàn)的影響。對(duì)許多疾病來(lái)說(shuō)，身心健康之間的界限同樣模糊，任意的劃分甚至?xí)斐烧`導(dǎo)。傳統(tǒng)上被認(rèn)為是心理健康問(wèn)題的紊亂可能是生理功能障礙，如免疫系統(tǒng)功能下降。類(lèi)似的，由身體健康變化開(kāi)始的疾病，如炎癥和代謝綜合征，可能會(huì)造成嚴(yán)重的心理健康后果。

饑餓等身體狀態(tài)與憤怒等情緒之間的重疊不是巧合或錯(cuò)誤，而是神經(jīng)系統(tǒng)的一個(gè)特征，這種起到關(guān)鍵性作用的生存信號(hào)能使大腦功能保持均衡。

（北京青年報(bào)）