生活中總是有些驚喜，回到辦公室，發(fā)現(xiàn)我的辦公桌上放著小零食，是誰(shuí)送給我的小禮物呢？

這么暖心的禮物??，原來(lái)是我們組長(zhǎng)外出學(xué)習(xí)回來(lái)，帶來(lái)的禮物，而且每個(gè)組員都有，人手一份。

感謝組長(zhǎng)如此有心，心里總是裝著我們姐妹??，出差還給帶禮物??。

說(shuō)到“長(zhǎng)沙臭干子”，大家都不陌生，那可是名吃零食。估計(jì)伙伴們?cè)谖覀兗议T(mén)口也吃過(guò)“油炸臭干子”，或者“油炸臭豆腐”，可是，今天的禮物是正宗的“長(zhǎng)沙臭干子”哦！

打開(kāi)嘗嘗吧！香辣過(guò)癮，唇齒留香呀！就是這個(gè)味道，鮮美來(lái)一口，讓你忘記煩惱，感受生活的美好。

長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南省長(zhǎng)沙市的一道傳統(tǒng)特色小吃，屬于湘菜。特點(diǎn)：聞到起來(lái)臭，吃起來(lái)香，外焦內(nèi)嫩，香辣味美，別有風(fēng)味。

長(zhǎng)沙臭豆腐以臭豆腐等食材用料烹制，其色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣， 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人。長(zhǎng)沙除了豐富的人文景觀之外，還有著品種繁多的美食，如臭豆腐、剁椒魚(yú)頭、米粉等，其中最被大家所熟知的莫過(guò)于長(zhǎng)沙的臭豆腐了，在全國(guó)各地都能見(jiàn)到它的身影，毫不夸張地講，臭豆腐已經(jīng)成為了長(zhǎng)沙這座城市的美食名片了，正如那句話講的，長(zhǎng)沙臭豆腐，到長(zhǎng)沙不吃臭豆腐等于白來(lái)！

每每看到這小攤攤前正在炸制的長(zhǎng)沙臭豆腐，總是忍不住的要買(mǎi)上一份解解饞，那又臭又香的味道實(shí)在讓人難忘！在臭豆腐中心的位置上剪一個(gè)小口，然后往里面再倒入一點(diǎn)調(diào)制好的料汁，吃的時(shí)候又有臭豆腐的口感，又有滿嘴留香的味道，真的是太過(guò)癮了！長(zhǎng)沙臭豆腐和料汁的完美融合，在吃的時(shí)候，滿嘴就是爆汁的感覺(jué)，豆腐的脆軟和料汁的香氣在嘴里四溢，好吃到極點(diǎn)了!

嘴里嚼著“臭干子”，讓我情不自禁想起來(lái)了“臭豆腐”。

這兩種口味完全不一樣??！記憶中的臭豆腐，那是發(fā)酵的臭豆腐乳，顏色灰色，口味聞著就一股臭味，但是吃著特香。尤其是夾在剛蒸好的熱饅頭里面，更香更有味。

可是好多伙伴受不了這種味道，覺(jué)得“臭味太臭”啦！

我卻特別喜歡，所以，結(jié)婚之后，不敢吃“臭豆腐”，害怕把家人嚇跑了。

有一次，門(mén)口有個(gè)小販叫賣(mài)“臭豆腐”，我剛好聽(tīng)見(jiàn)，一看就是我心心念念的那種“臭豆腐”，于是，忍不住買(mǎi)了幾塊。

回到家里，鉆進(jìn)廚房“偷偷吃”，吃過(guò)趕快“刷牙”，唯恐有味道留下痕跡。

無(wú)論我怎樣清除空氣，還是留下了蛛絲馬跡。愛(ài)人下班進(jìn)門(mén)，就聞到一股怪味？

我不打自招，承認(rèn)錯(cuò)誤，“偷吃了臭豆腐”。

如今傳統(tǒng)的這種“臭豆腐”，由于口味太沖，慢慢退出了我們的飲食圈。

越來(lái)越多的就是大街小巷的“臭干子”，油炸的，香香的，澆汁豆腐，大人小孩都可以享受了。

美食也是一種文化，傳播著文明，長(zhǎng)沙臭干子，您喜歡嗎？

再次感謝組長(zhǎng)送的禮物??——長(zhǎng)沙臭干子，我是真心愛(ài)吃。