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      不同人群的牛奶選擇和搭配指南,快快收藏起來

       張虹藝營養(yǎng)師RD 2025-05-06 發(fā)布于福建
      不同人群怎么選牛奶?這次給大家列舉清楚


      1. 兒童(3-12 歲)
      推薦牛奶類型:
      全脂奶 / 兒童成長奶(強化鈣、維生素 D)
      搭配建議:
      建議在早餐和睡前飲用
      早餐搭配:雞蛋 + 蔬菜,睡前 1 小時飲用(助眠 + 補鈣)
      中醫(yī)食療調(diào)理推薦:
      脾胃虛弱者可將牛奶加熱后加入少許炒山藥粉(健脾胃促吸收)


      2. 青少年(13-18 歲)
      推薦牛奶類型:
      全脂奶 / 高鈣奶
      搭配建議:
      建議在運動后飲用
      運動后喝(快速補充流失的鈣 + 蛋白質(zhì))
      中醫(yī)食療調(diào)理推薦:
      青春期火旺者可選無糖酸奶(滋陰不助熱)


      3. 孕婦 / 哺乳期
      推薦牛奶類型:
      全脂高鈣奶 / 孕婦奶粉
      搭配建議:
      建議早餐或點心加餐
      加核桃碎、黑芝麻(補 DHA + 鈣)增加特殊時期營養(yǎng)
      中醫(yī)食療調(diào)理推薦:
      陽虛怕冷者可加生姜片 3 片煮熱放入溫牛奶(溫中和胃)


      4. 老年人(65+)
      推薦牛奶類型:
      強化維生素 AD 的全脂奶 / 舒化奶
      搭配建議:
      建議作為點心加餐
      搭配燕麥片、紅棗(補氣血 + 防便秘)
      中醫(yī)食療調(diào)理推薦:
      脾虛腹脹者少量多次飲用,配合按揉足三里穴(促進消化)


      5. 乳糖不耐受者
      推薦牛奶類型:
      舒化奶 / 酸奶 / 奶酪
      搭配建議:
      建議作為點心加餐
      每次不超過 200ml,分 2-3 次飲用
      中醫(yī)食療調(diào)理推薦:
      可搭配炒麥芽 10g 煮水(助消化,緩解腸鳴)


      6. 減肥人群
      推薦牛奶類型:
      低脂 / 脫脂奶(無糖)
      搭配建議:
      建議早餐或晚餐
      替代晚餐主食(搭配水煮蛋或水煮蝦 +焯水西蘭花等蔬菜)
      中醫(yī)食療調(diào)理推薦:
      痰濕肥胖者選無糖希臘酸奶(高蛋白低 GI,健脾祛濕)

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