像不像脾？

   文/玄枵

 1.幼兒脾常不足，天生脾虛，不能喂多了，七分飽為宜，每飯種類控制到兩三種即可，不要擔心營養(yǎng)，雜亂了脾胃運化不了。

    2.幼兒天生脾不足，喜歡甜食，但不能提供太多糖果和精制甜品，否則原本虛弱不足的脾腎雪上加霜。

    3.可以給幼兒多吃五谷類中的大米和小米，都健脾，前者養(yǎng)肺陰，后者可溫中。

    4.輔食添加時，主要以谷米充養(yǎng)，輔之以根莖類蔬，次之以花葉類菜，果、肉靠后，且少量為宜。

    5.幼兒的輔食不需要精細加工，打成泥糊，榨成果汁，都是次等之選。

    6.幼兒有四不足：脾不足、肺不足、腎不足、陰不足。天生脾虛的幼兒，要慢養(yǎng)，虛養(yǎng)。

    7.脾胃要養(yǎng)好，要懂得因時而食。早上7-9點，中午11-1點，吃好，過午無事，可以不食。若食，莫過于五分。

    8.甘甜入脾，但過于甘甜，則脾盛而傷腎。所以，甘甜吃多了，早掉牙，早掉發(fā)，耳聾，腰膝酸軟，老的比正常人快。

    9.糖之中的麥芽糖，即飴糖，吃了不傷害牙齒，補益脾胃，糖尿病人都可以吃，但脾壅者不食。

    10.紅樓夢里的林黛玉和秦可卿，都是脾虛患者，飯量很小，胃口極差，還挑食。因為她們憂思氣結(jié)，肝郁而乘脾，可以服用逍遙丸加減。

    11.人人都想享受世界上的美食，那么，就從修養(yǎng)自己的度開始。有一句貼在廚房外面的對聯(lián)是這樣寫的：有彌勒肚皮，千金易化；無摩詰手段，粒米難消。

    12.現(xiàn)在人多脾虛，因為頭腦過用了。四肢發(fā)達的人都很少脾虛，因為脾好動，動則脾氣振，脾陽升。

    13.中國是一個智慧的民族，東方主木，木氣升旺，反來乘脾，所以，中國人脾虛者多。

    14.女性比男性容易脾虛。因為女性感性細膩，總肝氣不舒而乘脾，憂思氣結(jié)以傷脾。

    15.現(xiàn)在很多學生也多脾虛，一方面是太壓抑了，一方面是思考過度了。過度開發(fā)智力，學習任務爆滿的孩子，脾都不會好。

    16.夏天養(yǎng)脾，要動起來，無厭于日，若所愛在外，別老在空調(diào)房里，脾喜歡你動起來。

    17.出汗可以疏泄脾氣，但是出汗太多了傷心，汗為心液，過度出汗，有可能心肌炎。

    18.夏天三個月，不可以睡懶覺。早起5-7點就可以起床，脾氣升清之力會越來越好，也會長得好。

    19.不可以躺著玩手機，臥的時候血歸于肝，肝主藏血，而躺著玩手機，肝血上注于目，非常耗肝血。肝血過耗，脾作為氣血生化之源，就需要不斷加班工作，最終脾會很虛弱。

    20.吃飯時，要專注每一口食物的溝通，五谷五菜，都曾為生命，有自己的四氣五味，每一口鄭重其事的飲食，都是身體與食物之間的氣味歸經(jīng)之交流，水谷之精微也會被最大程度地吸收。

    21.吃飯不能深度思考，血注于腦，則不司脾胃，不能玩“電子榨菜”，血注于目，亦失司于脾胃。

    22.吃飯時不可吵架賭氣教訓孩子，肝氣不舒則脾納不佳，脾運不暢，長期如此，脾則氣滯。

    23.孩子剛加輔食，6個月到一歲的時間里，不要考慮食物的多樣化，要先用五谷和根莖類蔬菜養(yǎng)脾土。養(yǎng)好了脾土，就不會出現(xiàn)過敏，濕疹，積食，挑食這樣的問題。

    24.喂養(yǎng)得太精細，必然會引起孩子夜間睡眠不穩(wěn)，經(jīng)常趴著睡，夜醒。因為胃不和，則臥不安。

    25.到了35-40歲以后，胃氣開始衰弱，飯量就會自然下降。這時候，要順應自然規(guī)律，不要強迫自己多吃。

    26.春天應該適當多吃甘甜，以緩肝木生發(fā)太急；夏天可以多食辛味，助肺以制心；秋天適合吃點酸的，收斂一下金氣；冬天，可以吃點苦味的東西，苦以堅陰，讓腎精藏得更好。

    27.多食酸，對脾不好。多食苦，對肺不好。多食甘，對腎不好。多食辛，對肝不好。多食咸，對心臟不好。

    28.五味簡淡，量腹而食，細嚼慢咽，餐桌無事，切勿強食，食不動氣，過饑少食，飲食不語，做到了這些，脾胃會越來越好。

    29.一方水土養(yǎng)一方人，你在什么樣的地理和氣候環(huán)境，就適合吃什么樣的食物去適應它。所在地苦寒，多食辛溫以化之；所在地濕熱，多食健脾利濕清熱之品；所在地干燥，多食滋潤之品。飲食總要，不過如中醫(yī)治病之道：熱則寒之，寒則熱之，虛則補之，實則瀉之，取平衡而已。

    30.每一個地方，都有適合此地百姓的瓜果蔬菜，三十里之內(nèi)，便是宜食?，F(xiàn)代交通物流發(fā)達，溫熱寒帶蔬果互為溝通，并不是好事。老子所建議的“鄰邦相望”，其實很利于脾胃養(yǎng)生。如果一方人食一方水土，必不會百病叢生。

    31.每一個季節(jié)，都有這個季節(jié)本身適合的瓜果蔬菜。造物愛人，人卻不知而亂謀食。譬如初夏肝氣弱，食櫻桃助肝，夏季熱邪盛，食瓜以清熱，秋季傷燥氣，食梨以滋潤。

    32.牛奶的性是寒，可以清熱潤燥，適合陰虛火旺者，但久服，它的寒性傷脾胃陽氣，煮開了也依舊傷脾陽，會造成孩子脾胃虛寒。牛奶的味是甘，質(zhì)地黏膩，適當食用，可以滋補虛羸，但是長期久食，助濕生痰。這就是為什么現(xiàn)在孩子三歲后還繼續(xù)喝牛奶的，多過敏性和脾胃系疾病。

    33.夏天怕熱，很多人愛吃水果，以水果當飯，要不得也。夏天的荔枝，桃子，芒果，吃多了助長脾胃濕熱，夏天的西瓜，甜瓜，吃多了導致脾胃虛寒。冰淇淋之類的寒食，也是最不適合夏天吃的，否則洞泄寒中，中焦像座冷宮。