春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
每月兩節(jié)不變更,最多相差一兩天。
上半年來六廿一,下半年是八廿三。
——《二十四節(jié)氣歌》
立秋一過,天氣立馬變得清爽許多。雖說接下來可能還有秋老虎出現(xiàn),但整體炎熱趨勢(shì)已是強(qiáng)弩之末。
正如驚蟄節(jié)氣一過,蟄伏的蟲鳥開始出沒,第一聲春雷也準(zhǔn)時(shí)應(yīng)和。不禁感慨,作為古代中國的創(chuàng)新性發(fā)明,節(jié)氣與時(shí)令現(xiàn)象對(duì)應(yīng),為何那么準(zhǔn)時(shí)?
二十四節(jié)氣是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,是古代中國人根據(jù)太陽在黃道上的位置劃分的,每一個(gè)節(jié)氣都與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的位置相關(guān)聯(lián)。由于地球繞太陽的軌道是一個(gè)橢圓形,因此地球與太陽的距離和角度在不同時(shí)間會(huì)發(fā)生變化,從而導(dǎo)致了不同節(jié)氣的出現(xiàn)。二十四節(jié)氣與時(shí)令現(xiàn)象的對(duì)應(yīng)之所以那么準(zhǔn)時(shí),是因?yàn)樗鼈兪歉鶕?jù)天文現(xiàn)象和地球運(yùn)動(dòng)規(guī)律制定的。每個(gè)節(jié)氣都代表了地球在公轉(zhuǎn)軌道上的一個(gè)特定位置,而這些位置與地球上的氣候、季節(jié)、物候等變化有著密切的關(guān)系。因此,二十四節(jié)氣可以準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)自然界的變化和時(shí)令現(xiàn)象的發(fā)生。二十四節(jié)氣以精練的語言高度概括了季節(jié)的更替(立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至),溫度的變化(小暑、大暑、處暑、小寒、大寒),天氣現(xiàn)象(雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪),及物候現(xiàn)象(驚蟄、清明、小滿、芒種)。所以說,二十四節(jié)氣是我國古代勞動(dòng)人民在長期生產(chǎn)、生活實(shí)踐中逐漸積累的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。其準(zhǔn)確性在于它的產(chǎn)生與每個(gè)自然年,對(duì)應(yīng)的氣象更迭、物候變化密切相關(guān)。
2016年11月30日,二十四節(jié)氣被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。節(jié)氣已經(jīng)得到世界人民的認(rèn)同。在國際氣象界,二十四節(jié)氣被譽(yù)為“中國的第五大發(fā)明”。
“氣候”一詞就是從二十四節(jié)氣而來,五日為一候,三候?yàn)橐粋€(gè)節(jié)氣,一年共二十四個(gè)節(jié)氣。
二十四節(jié)氣是通過觀察太陽周年運(yùn)動(dòng),認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系。
在中華大地上的勞動(dòng)人民通過它能夠直觀、清楚地了解一年中季節(jié)氣候的變化規(guī)律,以此掌握農(nóng)時(shí),合理安排農(nóng)事活動(dòng)。它不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面起著指導(dǎo)作用,同時(shí)還影響著古人的衣食住行,甚至是文化觀念。
二十四節(jié)相關(guān)的農(nóng)諺和習(xí)俗:
立春,意味著新的一個(gè)輪回已經(jīng)開始,萬物復(fù)蘇生機(jī)勃勃,一年四季從此開始了。“陽和起蟄,品物皆春”,這時(shí)候許多地方有打春的“打?!焙鸵Т旱某源猴?、春盤、咬蘿卜等習(xí)俗,俗稱“打春”,“咬春”,又叫“報(bào)春"。前一天叫“迎春”。
雨水,雨水,是二十四節(jié)氣之第 2 個(gè)節(jié)氣。雨水和谷雨、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣,是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。雨水節(jié)氣標(biāo)示著降雨開始、雨量漸增,俗話說“春雨貴如油”,適宜的降水對(duì)農(nóng)作物的生長很重要。
進(jìn)入雨水節(jié)氣,我國北方地區(qū)尚未有春天氣息,南方大多數(shù)地方則是春意盎然,一幅早春的景象。驚蟄,驚蟄時(shí)節(jié),春氣萌動(dòng),大自然有了新的活力。所謂“春雷驚百蟲”,是指驚蟄時(shí)節(jié),春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲。驚蟄節(jié)氣的標(biāo)志性特征是春雷乍動(dòng)、萬物生機(jī)盎然。
農(nóng)耕生產(chǎn)與大自然的節(jié)律息息相關(guān),驚蟄節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義。我國勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣,把它視為春耕開始的節(jié)令。春分,春分,是春季第四個(gè)節(jié)氣。春分在天文學(xué)上有重要意義,南北半球晝夜平分,自此進(jìn)入春季。春分是個(gè)比較重要的節(jié)氣,它不僅有天文學(xué)上的意義,也有氣候上的意義。春分時(shí)節(jié),氣候溫和,雨水充沛,陽光明媚,我國大部分地區(qū)的越冬作物進(jìn)入春季生長階段。春分的意義,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為 12 小時(shí);二是古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中,平分了春季。
清明,清明,是二十四節(jié)氣之第五個(gè)節(jié)氣,春季的第五個(gè)節(jié)氣。交節(jié)時(shí)間在每年公歷 4 月 4 日-4 月 6 日之間。清明節(jié),兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點(diǎn),也是傳統(tǒng)節(jié)日;掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗活動(dòng)。清明節(jié)在歷史發(fā)展中融合了流行于北方地區(qū)的寒食節(jié)禁火、冷食習(xí)俗。傳說寒食節(jié)是在春秋時(shí)代為紀(jì)念晉國的忠義之臣介子推而設(shè)立的節(jié)日,在民間傳說中寒食節(jié)雖與介子推有關(guān),但寒食起源,并非為紀(jì)念介子推,而是沿襲了上古的改火舊習(xí),即如《周禮》所說“仲春以木鐸修火禁于國中”。
谷雨,谷雨,是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,斗指辰;
谷雨是“雨生百谷”的意思,此時(shí)降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時(shí),谷類作物能茁壯成長。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣,是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
立夏,立夏,是二十四節(jié)氣中的第 7 個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣。
《歷書》:“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!绷⑾模菢?biāo)示萬物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣。立夏后,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入了茁壯成長階段。立夏后,華北、西北等地區(qū)氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風(fēng),蒸發(fā)強(qiáng)烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴(yán)重影響農(nóng)作物的正常生長。尤其是小麥灌漿乳熟前后的高溫干旱更加容易導(dǎo)致減,抗旱仍是麥田管理的主要任務(wù)。立夏后,是早稻大面積栽插的關(guān)鍵時(shí)期,而且這時(shí)期雨水來臨的遲早和雨量的多少,與日后收成關(guān)系密切。農(nóng)諺說得好:“立夏不下,旱到麥罷”、“立夏不下雨,犁耙高掛起”。
在我國沿海一帶,立夏這一天有“斗蛋”的民俗。就是立夏這一天,孩子們帶著煮好的雞蛋去比賽,兩個(gè)雞蛋尖頭碰尖頭,圓頭碰圓頭,哪個(gè)雞蛋先破為輸,最后決出蛋大王、蛋二王等。
小滿,夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿節(jié)氣是收獲的前奏,“三夏”大忙的序幕由此拉開,農(nóng)事即將進(jìn)入一年中最繁忙的階段。
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?!边@時(shí)全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。
小滿節(jié)氣期間,我國南方地區(qū)一般會(huì)降雨多、雨量大,而在北方,此時(shí)氣溫已明顯升高,天氣干燥,雨水較少,土壤缺乏水分。因此,北方地區(qū)要及時(shí)做好蓄水、保水工作,以備作物生長的需要。
芒種,夏季的第 3 個(gè)節(jié)氣,干支歷午月的起始。芒種,是“有芒之谷類作物可種”的意思。
這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜晚稻等谷類作物種植。農(nóng)事耕種以“芒種”這節(jié)氣為界,過此之后種植成活率就越來越低。它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
芒種節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義,農(nóng)歷書說:“斗指巳為芒種,此時(shí)可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也?!币馑际侵v,芒種節(jié)氣適合種植有芒的谷類作物,其也是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn),過此即失效。民諺“芒種不種,再種無用”講的就是這個(gè)道理。芒種是一個(gè)耕種忙碌的節(jié)氣,民間也稱其為“忙種”。這個(gè)時(shí)節(jié),正是南方種稻與北方收麥之時(shí)。
夏至,夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時(shí),北半球各地的白晝時(shí)間達(dá)到全年最長。對(duì)于北回歸線及其以北的地區(qū)來說,夏至也是一年中正午太陽高度最高的一天。
夏至是一年里太陽最偏北的一天,是太陽北行的極致,白天最長,黑夜最短,陽氣達(dá)到極致,陰氣初生。物極必反,陰氣也在此時(shí)開始滋長。夏至是一年中陰陽轉(zhuǎn)換的節(jié)點(diǎn),也是一個(gè)重要的養(yǎng)生節(jié)氣。人們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該注意保持情緒平穩(wěn),避免大喜大悲,以免影響身體健康。同時(shí),夏季氣溫高,濕度大,要注意防暑降溫,避免中暑。
小暑,暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。
俗話說:“熱在三伏”。我國三伏天經(jīng)常出現(xiàn)在夏至的 28 天之后,即所謂“夏至三庚數(shù)頭伏”。
大暑,是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。大暑相對(duì)小暑,更加炎熱,是一年中最熱的節(jié)氣,“濕熱交蒸”在此時(shí)到達(dá)頂點(diǎn)。大暑氣候特征:高溫酷熱,雷暴、臺(tái)風(fēng)頻繁。
大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時(shí)段。自古以來,民間都有大暑三伏天飲涼茶(伏茶)的習(xí)俗。
需要注意的是,大暑時(shí)節(jié)雖然炎熱,但也是一些地區(qū)雨水充沛的時(shí)期,要注意防范洪澇災(zāi)害和地質(zhì)災(zāi)害的發(fā)生。
在浙江臺(tái)州灣一帶,有“送大暑船”的習(xí)俗。清同治年間,此地常有病疫流行,尤以大暑時(shí)節(jié)為最流行。人們認(rèn)為這是五位兇神所致,于是在江邊建了五圣廟,在大暑節(jié)這一天,用特制木船將供品送至椒江口外。即是送走瘟疫,祈求平安。
立秋,是二十四節(jié)氣中的第 13 個(gè)節(jié)氣,更是干支歷未月的結(jié)束以及申月的起始。“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié),立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。
立秋是一個(gè)重要的養(yǎng)生節(jié)氣,人們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該注意保持情緒平穩(wěn),避免大喜大悲,以免影響身體健康。同時(shí),秋季氣溫多變,要注意保暖,預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生。
處暑,是二十四節(jié)氣之第十四個(gè)節(jié)氣。處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思。
處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣?!疤帯笔墙K止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時(shí)刻,農(nóng)事活動(dòng)十分重要。人們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該注意保持情緒平穩(wěn),避免大喜大悲,以免影響身體健康。同時(shí),秋季氣溫多變,要注意保暖,預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生。
白露,是一個(gè)反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令,基本結(jié)束了暑天的悶熱,是秋季由悶熱轉(zhuǎn)向涼爽的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
古人以四時(shí)配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。
白露是一個(gè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切關(guān)系的節(jié)氣,此時(shí)氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,作物逐漸成熟。農(nóng)民們要注意及時(shí)收獲作物,避免遭受損失。此外,白露也是一個(gè)重要的養(yǎng)生節(jié)氣,人們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該注意保持情緒平穩(wěn),避免大喜大悲,以免影響身體健康。同時(shí),秋季氣溫多變,要注意保暖,預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生。
秋分,“分”即為“平分”、“半”的意思,除了指晝夜平分外,還有一層意思是平分了秋季。秋分日后,太陽光直射位置向南移,北半球晝短夜長,晝夜溫差加大,氣溫逐日下降。
中秋節(jié)是上古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕?,F(xiàn)代社會(huì)的中秋節(jié)是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”演化而來。最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月,后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至農(nóng)歷八月十五日。祭月,在我國是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。
寒露,寒露節(jié)氣后,晝漸短,夜?jié)u長,日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點(diǎn)上看,寒露時(shí)節(jié),南方秋意漸濃,氣爽風(fēng)涼,少雨干燥;北方廣大地區(qū)已從深秋進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗。
霜降,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,表示天氣逐漸變冷,開始有霜出現(xiàn)。霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下越來越頻繁。
在中國傳統(tǒng)文化中,霜降也有一些特殊的含義。例如,在一些地方,人們會(huì)在霜降時(shí)節(jié)舉行祭祀活動(dòng),以感謝天地和祖先的保佑;在一些地方,人們還會(huì)在霜降時(shí)節(jié)吃一些特殊的食物,如柿子、栗子等,以慶祝這個(gè)節(jié)氣的到來。
立冬,立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。
立冬是冬季的起始,也是陽氣潛藏、陰氣盛極的季節(jié)。在中國傳統(tǒng)文化中,立冬有著重要的地位。在一些地方,人們會(huì)在立冬時(shí)節(jié)舉行祭祀活動(dòng),以感謝天地和祖先的保佑;在一些地方,人們還會(huì)在立冬時(shí)節(jié)吃一些特殊的食物,如餃子、羊肉等,以慶祝這個(gè)節(jié)氣的到來。同時(shí),立冬也是一個(gè)重要的養(yǎng)生節(jié)氣,人們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該注意保持情緒平穩(wěn),避免大喜大悲,以免影響身體健康。同時(shí),冬季氣溫低,要注意保暖,預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生。
立冬日忌諱吃生冷食物, 如蘿卜 、 水果等, 否則會(huì)損傷身體。
小雪,氣溫下降, 開始飄雪花。農(nóng)民開始進(jìn)行農(nóng)田水利修整,整修道路, 開展副業(yè)活動(dòng)等。農(nóng)諺有“千家萬戶 ,沫子糞土”,“ 修渠筑壩, 天旱不怕 ”, “ 修好水渠筑好塘,年年豐收有保障”, “修好水利, 一本萬利”,“場(chǎng)光地凈, 五溝挖通”, “薄地想豐收, 冬閑挖深溝”。
”小雪到,吃糍粑”,是我國江南一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗。
大雪,天寒地凍、 大雪紛飛 。“麥蓋三床被, 頭枕蒸饃睡?!?/p>
農(nóng)民進(jìn)入農(nóng)閑期,并開始磨粉, 加工粉條、粉皮等。
大雪忌無雪, 俗諺有“大雪不見雪, 來年不收麥”, “今年大雪把門封, 來年一定好收成”, “雪水化成河, 麥?zhǔn)詹粫?huì)薄”,“大雪豐收來, 無雪少吃麥” 之說。
冬至,太陽直射南回歸線,此后天氣漸入嚴(yán)寒。
《 冬九九歌》:“ 一九二九閉門塞手, 三九四九凍死雞狗, 五九六九沿河看柳, 七九河開,八九燕來,九九加一九, 耕牛遍地走。”
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上, 除繼續(xù)進(jìn)行防凍、積肥等工作外,農(nóng)民會(huì)為人畜的安全過冬進(jìn)行準(zhǔn)備。
冬至后白天將逐漸變長,“吃了冬至飯(姜飯), 一天長一線” 。冬至忌無雨, 俗諺云:“立冬無雨看冬至, 冬至無雪一冬晴?!?/p>
冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點(diǎn),也是一個(gè)傳統(tǒng)的祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一,中華民族自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統(tǒng),以示孝敬、不忘本。
冬至被視為冬季的大節(jié)日。在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的講法,冬至又被稱為“亞歲”、“小年”,一是說明年關(guān)將近,二是表示冬至的重要性。現(xiàn)在冬至日這一天北方人要吃餃子,南方人要吃湯圓。傳說是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景,因?yàn)轱溩泳褪菑堉倬鞍l(fā)明的。
小寒,進(jìn)入嚴(yán)寒天氣, “小寒大寒, 滴水成團(tuán)”, “小寒凍土, 大寒凍河”。
梅花做為第一花信(二十四番花信風(fēng):我國古代以五日為一候,三候?yàn)橐粋€(gè)節(jié)氣。每年冬去春來,從小寒到谷雨這 8 個(gè)節(jié)氣里共有 24 候,每候都有某種花卉綻蕾開放,于是便有了"24番花信風(fēng)"之說),在小寒時(shí)節(jié)開放,而梅花自古就是詩人們?cè)佡澆凰サ念}材。
大寒,進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)段,時(shí)在農(nóng)歷十二月,準(zhǔn)備過春節(jié), “小寒、 大寒、 殺豬過年”。
在大寒節(jié)氣中,有一個(gè)對(duì)于北方人非常重要的日子—臘八節(jié),即陰歷十二月初八。在這一天現(xiàn)在的習(xí)俗依然是吃“臘八粥”,在冬天溫暖的火爐邊一家人圍在一起吃用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成的香甜美味的“臘八粥”。
二十四節(jié)氣作為中國古代農(nóng)業(yè)文明的具體表現(xiàn),在科技高度發(fā)達(dá)的今天,早已失去了其原有的功能與作用,成為日期上的附注。
但“二十四節(jié)氣”是值得傳承發(fā)揚(yáng)的傳統(tǒng)文化,同時(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)還有一定的指導(dǎo)性做用。如果你是個(gè)有心人,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不管每年天氣如何變化,總是和二十四節(jié)氣可以對(duì)應(yīng)起來。
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