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荔枝講了，接著講講這個龍眼，補氣血對心脾好。 這個龍眼啊，既是水果，又是中藥，新鮮的時候叫龍眼，曬干之后叫桂圓。這個水果有點荔枝的特性，是帶點溫性的，（不寒不熱，剛剛好，《本草經(jīng)》就說它“味甘性平，無毒”）。 因為現(xiàn)在的水果，一個賽一個的甜，甜得有點不自然了。中醫(yī)講啊，甜雖好，但過甜易助長濕邪。濕氣這東西，黏糊糊、拖拖拉拉，最是煩人。 濕氣重是本性：水果本身大多性質(zhì)寒涼（你看那冰涼的水果汁、剛從冰箱拿出來的水果），水分也多，這就自帶“濕氣重”的屬性了。 這寒涼的水果吃多了，第一個傷害的就是我們的脾胃（脾為后天之本），脾胃一弱，濕氣排不出去，堵在身體里更難受；第二個呢，就是耗損我們本來就寶貴的陽氣。陽氣一虛，人就沒精神、怕冷，臉色也差。 多數(shù)水果濕氣重？但是可以曬干?。ü饒A干），濕氣就能大大減少?。憧此夂瘢?jīng)得起曬）多數(shù)水果不適合曬干？桂圓很適合！曬干了吃，藥性更平和，養(yǎng)生效果更好?。ㄋ运庝伬锒加谬堁廴?，不用鮮的） 桂圓肉，你仔細看長得就像“心”！這桂圓肉剝出來，你看它那飽滿的、鼓鼓囊囊的樣子，像不像一顆小心臟？中醫(yī)講“取類比象”，像啥補啥。所以啊，桂圓第一個大本事，就是直接補心血！最適合那些心血虛、心肌缺血的女同志們。感覺心里空落落、心悸、晚上睡不踏實的，桂圓很對口。 桂圓啊，特別愛往我們的心經(jīng)和脾經(jīng)里鉆（歸心、脾經(jīng)）。主要本事就是給心脾加油打氣（補益心脾），還能滋養(yǎng)血液，讓心神安穩(wěn)不慌張（養(yǎng)血安神）。中醫(yī)老前輩們就用它來對付因為氣血不足引發(fā)的：心里發(fā)空跳得慌（心悸怔忡）、健忘睡不踏實（失眠）、臉色蠟黃沒血色（血虛萎黃）這些事。 你看看實實在在是“肉”！ 我們吃桂圓，吃的就是那厚厚的、肉乎乎的果肉。不像有些水果曬干就剩點渣了。中醫(yī)有句老話：“脾主肌肉”。肉厚的東西最能補脾。那些怎么吃都吃不胖，或者肌肉松垮沒力氣的，就是因為脾虛不養(yǎng)肉啊！吃桂圓補脾，氣血生化才有源頭。 甘甜入脾胃！桂圓味道是啥？粹的甘甜自然的那種甜）。甘味呢，對應(yīng)的是脾胃。脾胃最喜歡這種味道，吃了自然補養(yǎng)脾胃。脾好了，才能吸收營養(yǎng)，化生氣血。 鮮龍眼偏溫燥，吃多了容易上火生濕，而且難以保存。吃還是這個桂圓干（龍眼肉）好！就是曬干去核后的“果肉”！這是入藥的部分，性質(zhì)更平和，溫補而不易燥，補力更佳。買就要買帶殼、品質(zhì)好的桂圓干，自己剝?nèi)饣蛘哔I剝好、無硫熏的高品質(zhì)龍眼肉。 中醫(yī)里專治心脾虛的經(jīng)典方子“歸脾湯”（成藥是“歸脾芄”），里面的頂梁柱就是桂圓肉！你喝湯藥怕麻煩？沒關(guān)系，平時當(dāng)點心多吃點桂圓肉，也能緩一緩這些不舒服。 進階一點的吃法：想效果更好點？試試“玉靈膏”——把桂圓肉和西洋參粉一起蒸，猛蒸它40小時（確實要很久！），最后熬成膏狀，吃起來方便，補氣血的勁更專一（偏重于補血）。 睡眠不好的朋友你睡覺前，捏幾顆桂圓肉嚼嚼。或者，抓點桂圓肉，加點蓮子一起煮粥（桂圓蓮子粥），睡前一小碗，暖胃又安神。 桂圓肉好啊，但它是個“小火爐”（性溫），勁大了容易“拱”出火來（上火），而且有點粘，濕氣重的人吃了“添膩”。所以，下面幾位朋友得留神： 特別怕熱、愛上火的（濕熱體質(zhì)、易上火）：少吃！最好別貪嘴。 平時就感覺身體沉甸甸、舌苔厚的（濕氣重）： 少吃為妙。 有“濕病”的（比如白帶多、濕疹老癢癢）： 暫時別碰，會加重濕氣。 吃桂圓（或其他補品）時，一定要配合適量運動（散步、太極都行），動則生陽，陽氣足了才能運化吸收。或者搭配一點助消化的東西（如一點點陳皮泡在桂圓茶里）。如果感覺“堵”或上火，可以吃幾天“保和芄”幫忙清理腸胃。 最重要的規(guī)矩：你的身體感覺是唯一標(biāo)準(zhǔn)！每個人體質(zhì)不一樣，一般一天吃個5-10顆肉足夠了。千萬別當(dāng)飯吃！但凡覺得嗓子干、起痘痘、流鼻血、大便干結(jié)……這些都是“上火”的信號！立馬停下，或者隔幾天再少吃點。咱們養(yǎng)生講究的是“潤物細無聲”，不是猛火爆炒。#中醫(yī)來了##中醫(yī)#  |
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