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無為阿媽自制農(nóng)家干菜,望之讓人想家!
在家待了一個(gè)多月了,今天和媽媽一起做梅干菜,味道不比買的差
梅干菜的功效與作用及食用方法
說一下民間的幾道菜(三)
“東陽霉干菜”
夏季蔬菜吃不完,可以曬成干菜,風(fēng)味獨(dú)特
清明節(jié)過后,曬5樣“春菜”,隨吃隨取味道好,一年硬菜不用愁
長年菜
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鮮菜貴了吃干菜。【干豆角燒肉】_
鄉(xiāng)村驛站
光?咸燒白
初冬,碰到這菜別手軟,買它100斤,曬干囤起來,冬天燉肉吃特香
豆角吃不贏用來喂豬太可惜了,制作成干豆角,比新鮮更好吃更下飯
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農(nóng)村人只用淘米水就能腌出酸菜,非常簡單方便,酸爽又健康
小月家的糟菜
【洞庭作家】 劉湘/芥菜之念
琦君:家鄉(xiāng)味兒(二篇)
我是你一塊扣肉,扣住你梅菜扣住你手
干壇子菜,濕壇子菜和水壇子菜
6種曬干后的蔬菜,比新鮮的好吃百倍,涼拌炒肉都香,放1年不壞
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