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空間 | 彭廚創(chuàng)始人彭大炮言:當(dāng)廚師,就要做有個(gè)性的廚師,開店子就要做有個(gè)性的店子
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連鎖管理:餐飲總部管理與掌控各分店的方法經(jīng)驗(yàn)
餐廳新店開業(yè)如何試營業(yè)?做好這6點(diǎn)非常關(guān)鍵
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五個(gè)創(chuàng)收方法 搞掂開業(yè)兩年都沒有起色的餐廳
最優(yōu)質(zhì)的餐廳服務(wù),是服務(wù)員能做主、敢做主的服務(wù)!
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目前你對(duì)餐飲行業(yè)和B2B的未來發(fā)展有什么看法?
陳志龍:你之所以不成功,是沒練好內(nèi)功,好好做菜好好服務(wù)練好內(nèi)功在做營銷吧!
項(xiàng)衛(wèi)明:打造平價(jià)高檔餐飲店
40萬,兩個(gè)員工,開出14家餐廳
服務(wù)員忙瘋,客人卻不爽,餐飲老板想了這些招數(shù)……
扎克伯格為提高員工工作效率,親自做了這26張PPT!值得收藏!
她16歲做餐廳服務(wù)員,46歲擁有150家飯店,年?duì)I業(yè)額20億
12個(gè)餐位,只有1個(gè)員工,月流水120萬
廚師創(chuàng)業(yè)難成功?做了25年廚師,他轉(zhuǎn)身成了餐飲名店老板
【餐飲管理】成功的餐飲廚師長與老板都需要具備的素質(zhì),缺一不可