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不管蒸什么魚,下鍋一定記住多加“一步”,魚肉又香又嫩沒腥味
不管蒸什么魚,下鍋要記住多加“一步”,魚肉又香又嫩沒腥味
紅燒魚你像我這樣做,鮮嫩爽口,無腥味,魚還很入味#紅燒魚
過年炸過魚的油怎么處理?別再倒了~
看完這些,清蒸魚輕松搞定,以后飯桌上又多了一道好菜
清蒸魚多了關(guān)鍵的“這一步”,味道鮮美無腥味,下次準用的到
只需一招,教你做出沒有腥味的清蒸魚!(組圖)
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簡易去腥味,好做好學(xué)好美味——「清蒸鯧魚」
無論燉什么魚,下鍋前還需多加這一步,否則魚肉不入味還發(fā)腥
不管蒸什么魚,蒸完以后多加“這一步”,肉質(zhì)鮮嫩,一點都不腥
炸魚萬萬不可直接下鍋,大廚都會多加2步,魚肉鮮美無腥味
【生活中你要知道的烹飪技巧】
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不管燉什么魚,不要直接下鍋燉,多加一步,否則魚肉不嫩還很腥
炸帶魚時不要直接下鍋,記住這種方法,炸出的帶魚酥脆無腥味
只需一個小技巧,魚一點腥味都沒有,一上桌大家都搶著吃
煎魚時,只放油是不行的,多加這樣“東西”,魚皮完整不粘鍋
煎魚只放魚,只放油是不行的,加上這些,皮脆肉嫩去腥味,不粘鍋