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南康酒糟魚
特簡(jiǎn)單的做魚法,人人學(xué)得會(huì),煎魚破皮粘鍋,魚肉分散那都是傳說
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【私房煎魚塊】
煎魚時(shí)學(xué)會(huì)這個(gè)小動(dòng)作!保證魚肉不碎不粘鍋,效果不好你來打我
魚在魚身上抹點(diǎn)“它”,不粘鍋不濺油,魚皮還不破,不然虧大了
煎魚時(shí),別直接下油鍋,別調(diào)面糊,分享正確做法,完整不破不粘鍋
紅糟咸魚
達(dá)人專區(qū)2|香脆鮮嫩 兩步教你做出大師級(jí)香煎魚片
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做菜做飯技巧之【魚肉篇】
酒糟魚的做法
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江西特有的并且很有名的一道菜:酒糟魚,民間做法
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【江西特產(chǎn)之一:酒糟魚??的做法步驟圖】
這些關(guān)于做魚的小竅門 只有骨灰級(jí)選手才知道!
不銹鋼鍋煎魚不沾不破不濺小竅門--干煎小黃魚
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香煎魚肉餅的做法大全
煎魚,牢記“這4點(diǎn)”,煎魚不糊不粘鍋
煎魚時(shí),不要直接下鍋煎,牢記這一點(diǎn),保證不粘鍋不破皮
魚腥“最”怕的不是料酒,而是這四味料,做魚時(shí)加點(diǎn),鮮嫩無腥味
燒魚時(shí),萬萬不可直接下油鍋煎,多加這一步,魚肉好吃還不會(huì)粘鍋