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不管蒸什么魚,蒸完以后多加“這一步”,肉質(zhì)鮮嫩,一點(diǎn)都不腥
做蒸魚時(shí),別在里面加鹽,加上“它”,魚肉鮮嫩又入味,沒(méi)腥味!
做清蒸魚時(shí),記住“2不放2竅門”,魚肉鮮嫩無(wú)腥味,越吃越香
不管蒸什么魚,千萬(wàn)別加“它”!難怪魚肉不嫩腥味還重
做清蒸魚第一步先別急著“腌制”不然魚肉不鮮不嫩腥味還重!
清蒸魚需要多少時(shí)間?怎么做好吃?
做清蒸魚,最忌“抹鹽”腌制,教你1招,魚肉沒(méi)腥味,又嫩又入味
做清蒸魚要不要腌制?很多人做錯(cuò),難怪發(fā)柴不鮮嫩,教你正確做法
清蒸魚別直接蒸,學(xué)會(huì)2加2技巧,魚肉潔白細(xì)嫩,鮮美沒(méi)腥味,好吃
做清蒸魚時(shí),切記別放鹽和料酒,教你老廣的做法,魚肉鮮嫩無(wú)腥味
做清蒸魚時(shí),萬(wàn)萬(wàn)不要再加豉油了,加點(diǎn)它魚肉更鮮更嫩,還沒(méi)腥味
開屏鱸魚
清蒸魚用什么魚會(huì)比較好?
無(wú)論蒸什么樣的魚,千萬(wàn)記得不要放“它”,不然很容易有腥味
記住,清蒸魚不要只加豉油,多加一醬汁,讓魚肉營(yíng)養(yǎng)美味都加分!
清蒸魚,最忌放鹽放料酒,廣東人傳授經(jīng)驗(yàn),魚肉嫩滑多汁,還不腥
淘寶頭條
鱸魚超簡(jiǎn)單的做法,學(xué)會(huì)了給家人露一手,比酒店里的還好吃
58歲大廚:無(wú)論蒸什么魚,蒸完多加一步,魚肉鮮嫩,一點(diǎn)都不腥
清蒸魚不腥小秘訣,學(xué)會(huì)這一招,蒸出的魚肉鮮香味美沒(méi)有腥味
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