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炸魚時(shí)，用淀粉還是面粉？都不對(duì)，大廚教你正確做法，外酥里嫩
炸魚時(shí)，裹面粉，還是裹雞蛋？都不對(duì)，大廚教你正確做法
酥炸小黃魚
老廚師不管炸什么魚，都不用面粉和淀粉，放多久都能保持外酥里嫩
農(nóng)家飯莊至少賣30元一份的香酥小黃魚，在家做成本超級(jí)低，還非常的簡單好做！
【香酥小黃魚】24張圖詳解新手零失敗的秘密
不管炸什么魚，萬萬不可用面粉和淀粉，用它代替，外酥里嫩不回軟
過年炸小焦魚，用淀粉還是面粉？教你正確做法，焦香酥脆不回軟
干炸小黃魚，清爽的人生需要一些偶爾酥脆的口感
炸魚怎樣掛糊不脫糊？
炸魚的面糊怎么調(diào)？
春節(jié)前，遇到這食材別錯(cuò)過，好吃耐存放，春節(jié)招待客人倍有面子！
炸小黃魚時(shí)，萬萬不能直接下油鍋，多加“1步”，又脆又香
上海人家的這種小黃魚, 不僅做起來簡單, 吃的外酥里嫩越嚼越香, 涼了也酥酥脆脆的!
孜然小黃魚
炸魚時(shí)裹“淀粉”還是“面粉”，很多人搞錯(cuò)了，難怪不香不脆！
炸帶魚時(shí)，不要裹面粉，換成它，帶魚酥脆可口不油膩
不管炸什么魚，都不要只放淀粉，學(xué)會(huì)大廚這一招，魚肉外酥里嫩
炸魚時(shí)，有人用淀粉，有人用面粉？其實(shí)都不對(duì)！大廚教你正確做法
炸香酥小黃魚用面粉還是淀粉，很多人都做錯(cuò)了，這樣做酥脆又鮮嫩
掌握二個(gè)技巧?一眨眼成為做魚排的高手
炸小黃魚裹面粉還是淀粉？教你一招，炸出的魚又酥又脆，越吃越香
老廚師不管炸什么魚，都無需面粉和淀粉，放多久都能保持外酥里嫩
炸帶魚時(shí)，用淀粉還是面粉？30年大廚說漏嘴：懂行的人都用它
炸小黃魚時(shí), 多加一個(gè)步驟, 炸出的小黃魚又酥又脆, 吃起來更香
過年炸酥肉，該用淀粉還是面粉？大廚給出正確答案，酥脆不回軟！
連著骨頭一起才好吃的油炸小黃魚
炸的酥肉過不了一會(huì)就回軟了，大廚：牢記這幾步，酥肉更香酥
炸酥肉時(shí)面糊用淀粉還是面粉好？大廚都這樣做，80%的人都做錯(cuò)了
