發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
“蒸包子和面時,面粉與酵母的最佳比例是多少?” 的更多相關(guān)文章
私房 · 白胖包子皮配方
大肉包子的配方是什么?
做包子時,該怎么發(fā)面?
14款家常手工面食
小籠包培訓(xùn)課程,有什么推薦?
想要做出的包子蓬松喧軟不塌陷,你要有一個好的和面配方 :包子面和面配方:1斤面粉,280克水,10克...
做好吃的包子
小竅門做出鮮美多汁的——水煎包
包子原來可以這么簡單,皮薄餡兒大,發(fā)面零失敗,只要一個訣竅!
老面饅頭制作方法
自制水晶包子,肥豬肉白糖餡的,特別好吃,一點也不膩,可以試試
大蔥豬肉餡包子
包子皮怎么做的特別軟?
手工包子
為什么有些用酵母粉發(fā)酵蒸的饅頭吃起來不香?
做包子最重要的是和面和發(fā)面,學(xué)會其中的技巧,開包子店都沒問題
速凍生坯1
包子,饅頭,晉南燒餅,道理相似,看一遍你也就會了
機器包子涼了不硬的和面配方:死面 100 克,混合面粉 400 克(高+中),水250克、酵母5克,泡打粉5克,糖5克 #鑫茂榮速凍生胚包子技術(shù) #鑫茂榮速凍生胚包子 #早餐技術(shù)
鮮肉包的做法
可算是找到了自己做包子包不出好看褶子的原因了
為什么外面包子鋪的包子饅頭的面可以發(fā)那么大那么軟?
包子饅頭二次醒發(fā)的標準是什么又如何識別
和面發(fā)酵時水和面的比例是多少?
包子這樣蒸又白又軟還不塌,很多人都不知道這個小竅門,建議留起
老面做包子的技巧
包子揉面技巧是什么?
我收集的《家常面食做法》
發(fā)面包子配方《包子和面九句口訣》1、一斤面粉,半斤水;2、五克酵
做包子時酵母和泡打粉要一起放嗎?