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酥炸小黃魚的做法大全
原創(chuàng) 炸小黃魚時(shí),別只懂裹粉!老廚娘說:多加這一步,外酥里嫩,不腥
炸小黃魚時(shí),萬萬別裹淀粉!只需一招,保證又香又酥脆,無腥味!
別光會(huì)做紅燒小黃魚,試試這樣做,外脆里嫩香酥可口,做法簡(jiǎn)單
這樣炸小黃魚,涼了也是酥酥脆脆的~
上海人家的這種小黃魚, 不僅做起來簡(jiǎn)單, 吃的外酥里嫩越嚼越香, 涼了也酥酥脆脆的!
孜然小黃魚
炸小黃魚時(shí),別再只會(huì)傻傻裹淀粉,只需這樣做,香酥又可口
小黃魚炸著吃要想酥脆,就要用對(duì)方法,做出來香酥可口
掌握二個(gè)技巧?一眨眼成為做魚排的高手
美食分享:酥香小黃魚
這樣炸出來的小黃魚特酥脆,魚肉細(xì)嫩,一點(diǎn)都不腥,上桌就被搶光
【圖文】廚房百科--烹飪技巧(2312種)(2)
濃郁香氣的鐵鍋燉黃魚貼餅子的做法,配上松軟的玉米餅,年味兒十足!
它是“天然鈣庫(kù)”,入秋后最鮮嫩!隔三差五吃一頓,孩子頭腦聰明長(zhǎng)個(gè)快!
【酥炸小黃魚】
不管煎哪一種魚,只要掌握這5個(gè)小技巧,保準(zhǔn)魚肉不粘鍋也不破皮
小黃魚巧去腥,味更鮮,只需加一物,此秘籍也適合做其他的魚!
紅燒小黃魚~家的味道
油爆小黃魚的做法
怎樣炸小魚最好吃?要里面的刺都是脆的,炸出酥脆的感覺基本吃不出刺來?
無論炸什么魚,別只記得放淀粉和面粉,多加2樣,魚肉更香更脆
炸小魚時(shí),直接掛面糊是外行,教你好吃做法,小魚酥脆好吃
炸魚時(shí),裹面粉,還是裹雞蛋?都不對(duì),大廚教你正確做法
老廚師不管炸什么魚,都不用面粉和淀粉,放多久都能保持外酥里嫩
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茄子不要直接下鍋炒,難怪非常油膩,教你幾個(gè)小技巧,簡(jiǎn)單實(shí)用
小黃魚最美味的幾種吃法,上桌就會(huì)搶光,實(shí)在太香了