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做酸菜魚時，最忌魚片直接下鍋！學會這一招，魚片嫩滑不易碎
別再說吃不到正宗的酸菜魚了，在家就能輕松做！
酸菜魚最簡單好吃的做法，做對這1步，肉嫩湯鮮酸辣開胃，有色有香又有味，聞著直流口水！
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做酸菜魚時，萬不可直接上漿，多加1步，魚片更鮮更嫩，還沒腥味
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回頭率100％！做酸菜魚時，大廚都用這方法，好吃到停不了嘴！
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自從我學會了這4道菜，無論家里還是媳婦心里，我的地位越來越高
菜譜 ：酸菜魚
只需這一個小妙招，輕松做出鮮嫩不破碎的酸菜魚魚片，太好吃啦！
學會這幾招，酸菜魚的魚片在家也能做做的又滑又嫩！
大廚教你酸菜魚的正確做法，魚片滑嫩無腥味，酸菜爽口又下飯！
酸菜魚 / 山東劉松洋 六年級
40年大廚: 做酸菜魚時, 別直接下鍋, 牢記3點, 鮮嫩不碎, 更入味
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