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“煎魚時,千萬別直接倒油!30年廚師:多加這一步,魚皮完整不粘鍋” 的更多相關(guān)文章
40年大廚透露:煎魚要學(xué)會“這三步”,煎的魚不破皮也不粘鍋
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無論煎什么魚,都不要直接下油鍋!做好這2步,不粘鍋不破皮
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煎魚不粘鍋的N種方法
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煎魚總是破皮怎么辦?教你一招,往鍋里放點它,保證不掉皮不粘鍋
煎魚時,直接下鍋就“廢了”,記住三點,魚肉鮮嫩不粘鍋
你煎魚都是先倒油的?大錯特錯!多加這一步,魚皮才能不破不粘鍋
不管煎什么魚, 下鍋前一定多加這“1步”, 魚皮不破不粘鍋
詳情
煎魚時抹點“這玩意”,不粘鍋,不濺油,不破皮,不知道就虧大了
不管煎啥魚,別直接下鍋!記住3點,魚肉嫩滑好吃,不粘鍋不起皮
煎魚時,第一步就倒油大錯特錯!多加這一步,魚皮完整不粘鍋
煎魚時別再直接下鍋了,多加一步,魚皮完整不粘鍋
煎魚時,先倒油就太傻了,多加“1步”,魚皮完整還不粘鍋!
煎魚用熱油還是冷油?
怎么煎魚皮不破,教你幾個小妙招,想把皮煎破都難
廚師長:煎魚時多做“這一步”,魚皮不破還省油,外酥里嫩更入味