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呂小廚豆腐丸子
炸丸子,最忌用面粉淀粉了,多加2味料,涼了不回軟,又香又酥脆
丸子怎么做才酥脆松軟?原來(lái)加一點(diǎn)它就行,營(yíng)養(yǎng)美味,涼了也不硬
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花卷怎么做才會(huì)香軟,又好看?訣竅我都告訴你,不信你學(xué)不會(huì)!
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炸丸子有人放淀粉,有人放面粉,都不對(duì)!多加2樣,外酥里軟
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春節(jié)炸丸子要牢記3點(diǎn),做出的丸子外酥里嫩,放一星期也不會(huì)硬
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不放油,也不放淀粉,用豆腐做個(gè)丸子,上鍋一蒸,比肉還好吃