士林夜市位于臺(tái)北市士林區(qū)，此地原是靠近基隆河的渡口，從士林的農(nóng)產(chǎn)品到艋舺、大稻埕的貨物都在這裡交易，1909年設(shè)立士林市場(chǎng)一直發(fā)展至今。士林夜市是臺(tái)北地區(qū)最具規(guī)模的夜市之一。

左邊的是士林大香腸，右邊的是大腸包小腸。士林大香腸是臺(tái)灣最著名的士林夜市獨(dú)有的特色小吃，也只有到那里才吃得到，可說(shuō)是士林夜市的美食地標(biāo)之一，第一家首創(chuàng)的升記士林香腸已有38年歷史。

它是將濃稠適當(dāng)?shù)?a class=innerlink title=番薯粉 target=_blank>番薯粉漿淋在煎板上，再撒上清洗好了的蚵仔，打上一個(gè)蛋，與韭菜、豆芽、茼萵菜同煎，再配上醬料，趁熱品嘗，口味甜中帶咸，咸中帶辣，令人垂涎。

這家豪大雞排攤位前經(jīng)常大排長(zhǎng)龍，只因?yàn)檫@里售賣的雞排足足有一般雞排兩倍，幾乎要跟臉一樣大，選用新鮮雞肉，當(dāng)場(chǎng)裹上酥脆的炸粉下鍋，外皮脆而內(nèi)里鮮嫩多汁，味道咸香。

各種鹵味一應(yīng)俱全

各種海鮮是必不可少的內(nèi)容。

檸檬愛(ài)玉，類似于果凍一樣的小吃。

冰糖葫蘆應(yīng)該都不會(huì)陌生。

在吃過(guò)各種煎炒烹炸的小吃之后沒(méi)有比吃幾塊清涼的水果更讓人愜意的事情了。

鴨血燉豆腐，還有炸螃蟹。