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【咖喱雞肉酥】
原料:
水皮:普通面粉粉150克、白砂糖15克、黃油55克、水45克左右(面粉的吸水性略有差別)
油心:普通面粉100克、黃油50克
餡料:普通饅頭半個、雞肉200克、洋蔥半個、咖喱塊4小塊
裝飾:黑芝麻少許、蛋黃一個
先來炒餡料:
12款好吃好看的酥皮點心
【皮蛋酥】 【佳藕天成酥】 【紅糖芋頭酥】
【椰蓉禮餅】 【四方蓮蓉納福餅】 【草莓酥】
【金橘貝殼酥】 【糖果酥】 【蜜桔酥】
來自: 閑庭信步 > 《飲食》
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