特色：  ———————————————————————

一道淮揚風(fēng)情的菜肴，沒有用太多的調(diào)味料，材料也很普通，卻能吃到鮮美的食物，這樣會做菜的人通常被稱為：會過日子。

用料： ———————————————————————

旭洋厚百葉1袋、雞汁(雞湯也可以)、速凍雜菜

做法： ———————————————————————

　　1.厚百葉切絲；

　　2.雞汁加少許水煮沸后放入百葉絲，倒入適量雜菜粒；

　　3.煮熟后加適量鹽和少許高湯精調(diào)味，即可；       

小貼士： ——————————————————————

1、用砂鍋來煮，砂鍋保暖性好。

2、能放些火腿絲，更佳。