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釀酒 酒釀,汁 2010-05-16 16:02:36 閱讀39 評(píng)論0 字號(hào):大中小 訂閱
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玉池桃紅 的 [甜品]南瓜糯米湯元(原創(chuàng)) 今天中午與同事一起外出吃飯,回來的時(shí)候,去超市逛了逛,買了點(diǎn)糯米粉,家里還有原來剩下的老南瓜,晚上自己做了南瓜糯米湯元粥。 具體做法: 1、南瓜去皮去籽,切塊,用微波爐高火5分鐘蒸熟。 2、將熱熟的南瓜壓成泥,與糯米粉一起和成面團(tuán)。 3、取和好的面團(tuán)搓成小丸子。 4、水適量燒開,將小丸子煮熟后(浮起即熟),加入剩下的南瓜泥和冰糖,煮沸后,用淀粉勾芡即可。
今天中午與同事一起外出吃飯,回來的時(shí)候,去超市逛了逛,買了點(diǎn)糯米粉,家里還有原來剩下的老南瓜,晚上自己做了南瓜糯米湯元粥。
具體做法:
1、南瓜去皮去籽,切塊,用微波爐高火5分鐘蒸熟。
2、將熱熟的南瓜壓成泥,與糯米粉一起和成面團(tuán)。
3、取和好的面團(tuán)搓成小丸子。
4、水適量燒開,將小丸子煮熟后(浮起即熟),加入剩下的南瓜泥和冰糖,煮沸后,用淀粉勾芡即可。
來自: 肥子姨媽 > 《養(yǎng)生篇》
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