接著上一篇繼續(xù)吧，這是即我一個人吃完早茶之后（7點吃的），跟大部隊一起浩浩蕩蕩殺向尖沙咀的稻香，前哨部隊小婷情報有誤，稻香已經(jīng)搬走了，那就成全一下彩云軒吧，在這種傳統(tǒng)的海鮮酒樓吃早茶其實也是我們終極目標(biāo)之一。我們一路走到哪里都是全副武裝，手機(jī)、相機(jī)一樣都不少。而我這個隊長不好當(dāng)，全程拍的照片估計是最多的，不過就當(dāng)練手了。

喝香港早茶，首先是點茶，一般都有茶位費的，不過不會很高，因為茶葉本身很一般，早知道我就把我頂級白茶貢獻(xiàn)出來了，不過感受一下香港早茶的風(fēng)格其實對于茶而言只是次要的，只是下回有機(jī)會的話把自己茶拿出來泡的話，那絕對更加的爽。

在我印象里面香港早茶總是有很多小餐車推來推去，你自己去拿，這樣的場面屬于最經(jīng)典的，但因為時間有限我們也不去強(qiáng)求一定會找到更加地道的早茶，個人認(rèn)為到了香港遍地美食。

一般喝早茶，主要是粥類、蒸點、腸粉、等，我們喝了兩款粥，經(jīng)典的皮蛋瘦肉粥是必須要的，還有菜干豬骨粥。腸粉是必須要吃的，而且要蘸醬油吃才爽，吃了蝦餃才知道啥叫新鮮的蝦仁，咸水角、馬拉糕、蒸鳳爪、豉汁蒸排骨，叉燒包，基本上經(jīng)典的都被我們掃了一遍，人多就是這點好。

我要額外介紹一款點心叫咸水角，是用油炸的，別看小小的很普通的點心，但是里面的的材料確實非常的豐富，香菇、肉末、蝦仁、雞丁、筍丁、還有肥膘粒攪拌在一起的，這款我吃的最多了。