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千層面小花盞--云吞皮也玩西式時尚混搭
    因為前一天做了《意大利波隆納肉醬面》，我特意留了一碗肉醬做了這個《千層面小花盞》 說到這里，我不得不要夸一下這種肉醬了，真的很好吃，同樣的肉醬配意大利面，也可以來做千層面
只是這次我換了個方式，用了云吞皮，如果你今天也正好做了肉醬，也正好有剩沒吃完，很推薦試試這個方法
或者用在聚會中的手拿小食 Party finger food，又或者用作西餐中的頭盤開胃菜 Entree 都很不錯哦
做起來非常簡單，三個步驟，三種材料，肉醬，云吞皮，車打起司
  有的時候，同樣的東西但只是換了種方式，卻變得有不同的風味?。?！
至于肉醬方面，可以隨意用你自己喜歡的
又或者可以參考我的，在前篇《意大利波隆納肉醬面》里有介紹哦！
云吞皮
意式肉醬
車打芝士 cheddar cheese
蝦夷蔥 Chives
輔助工具：瑪芬磨具
做法和過程圖：
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