喝過(guò)的人可能都會(huì)想到那一大碗熱呼呼的黑呼呼的苦藥湯，真難往下咽呀。要是這湯藥又好喝，又治病該多好呀。我們能不能在喝湯藥的時(shí)候加些糖呀，甜絲絲的多好喝呀。

首先，有些中藥是利用苦味達(dá)到藥效的，因此就不能加糖。一般來(lái)說(shuō)，中

藥，特別是湯藥都比較苦，服用時(shí)患者往往要加點(diǎn)糖，其實(shí)一些中藥是不適宜加糖后再服用的。我們常吃的糖分為白糖和紅糖。紅糖為溫性；白糖為涼性。所以，加糖服藥應(yīng)首先了解藥物的性狀，涼性的藥物可適當(dāng)加一些白糖，熱性的藥物可加適量的紅糖，這樣才不會(huì)影響藥效。

在臨床上紅糖的用途？

1、做中成藥的輔料：比如川貝枇杷糖漿、治咳枇杷露 輔料為蔗糖

2、增加中藥的藥效：如生化丸、失笑散用于產(chǎn)后受寒惡露不行或行而不暢，夾有血塊，小腹冷痛。姜糖水。3、做矯味劑使用：就像吃藥加糖的道理一樣。

“女子不可百日無(wú)糖”，指的就是紅糖。雖然日常食用不少人都較常用白糖，但白糖味雖甘，性偏寒，其營(yíng)養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語(yǔ)。中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。

一提起紅糖水，無(wú)非兩種觀點(diǎn)，一種是感冒時(shí)才喝，一種是女人痛經(jīng)、產(chǎn)后時(shí)才喝。其實(shí)，紅糖是未精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)并非“女性專用”，對(duì)各年齡階段的人來(lái)說(shuō)，紅糖都是一種很好的選擇。每天喝一杯紅糖水，能補(bǔ)充攝入微量元素和維生素，以維持正常代謝功能，延緩衰老。

不過(guò)，中醫(yī)認(rèn)為陰虛內(nèi)熱者和糖尿病患者不宜食用紅糖。

說(shuō)到女性食用紅糖，我就不得不提到對(duì)女性健康非常有益的黑白粥