薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

       紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神、養(yǎng)顏等功效。菊花有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。。。。。。

       菊花有補腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺生津等功效。。。。。

    薏米紅棗菊花粥，明目、去濕、安神、養(yǎng)血等功效，非常適合炎熱的夏日哦。

原料;
糯米，薏米，紅棗，菊花，枸杞，冰糖。

做法;
1、糯米和薏米提前浸泡，紅棗洗干凈，菊花和枸杞用水沖一下。
2、鍋中放水，水開后放入糯米、薏米和紅棗煮，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮。
3、當(dāng)粥煮到粘稠時，放入枸杞和菊花，繼續(xù)煮兩三分鐘。
4、最后放入冰糖，煮到冰糖融化即可。

溫馨小提示：
不喜歡甜口的，可以不放冰糖哦，喝粥時配小菜也不錯哈。