紅豆年糕
 材料：
紅豆半杯 這里用的杯子就是240ml的量杯。
做法：
1、將1杯水燒開，沖進(jìn)紅糖里，把紅糖攪化。
2、將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻。把蒸熟的紅豆放進(jìn)去攪拌均勻。
3、六寸圓模，鋪好錫紙，錫紙上要刷油，防粘。也可以鋪粽子葉，那樣蒸出來(lái)的就更好吃了。
4、將攪拌好的糊糊倒進(jìn)圓模里，或是放進(jìn)高壓鍋里蒸了30分鐘，就好了。
5、拿出來(lái)，晾涼之后再切塊豆年糕
紅糖年糕材料（6寸）：
材料：
糯米粉300g，紅糖1杯半，水1杯。 240ml的量杯。
做法：
1、 將1杯水燒開，沖進(jìn)紅糖里，把紅糖攪化。
2、 將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻。
3、 六寸圓模，鋪好錫紙，錫紙上要刷油，防粘。也可以鋪粽子葉，那樣蒸出來(lái)的就更好吃了。
4、 將攪拌好的糊糊倒進(jìn)圓模里，放進(jìn)高壓鍋里蒸了30分鐘，就好了。
5、 拿出來(lái)，晾涼之后再切塊，吃不完的就放入冰箱冷藏。
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